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神戸

神戸・三宮の「神戸にしむら珈琲店 三宮店」でサラダセット

三ノ宮駅東口にある珈琲店。立派な都市には、地元文化の顔となる喫茶店が存在するもの。横浜なんてさ、いくつかのコーヒーメーカーが創業した歴史の他は、街にろくな文化が残って無ぇもんな。こと神戸には十一面観音...
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杉田

新杉田の「おじいちゃんの台所」でトルコライス

横須賀街道沿いにある定食屋さん。かつて本牧間門にあった「シチューハウス おじいちゃんの台所」は気取らない雰囲気の中で、どことなくホッとするようなお料理のいただける洋食屋さんでした。コックさんのおじいち...
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加工食品

東京の「肉まん研究所」から四川味噌まん

三河島にある中華饅頭店。本場、重慶で修行してきた方のお店なんだってさ。ネットで紹介記事を読んで、旨そうだなぁと思っていたこのお饅頭が、この度、お取り寄せできるようになったとの報!この先、決して降り立つ...
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沼津

沼津の「ほさか」で栗せん、茶せん

大手町にあるお菓子屋さん。地方都市の駅前に行くと、地元土産で名を馳せる老舗が、バーンと店を構えていることが多いですよね。沼津ならば、お茶屋さんとか、干物屋さんとかさ。あってもおかしくないのに、なぜか見...
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馬車道

馬車道の「ラ・フィーリア・デル・プレジデンテ」でランチA

「半どん」の路地にあるピッツェリア。ナポリの有名店の日本進出一号店とのことです。ピザといえばカッチカチの冷凍品やボッタクリの宅配品といった時代はとうに終わり、もはや、薪窯で焼く本格店も珍しくはなくなっ...
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キタ

大阪・梅田エストの「ねぎ焼 やまもと」ですじねぎ焼

措置明けの大坂の街は、維新ホンマに大丈夫かよ!ってくらいの大賑わいでした。特に商業施設がてんこ盛りな梅田界隈の人出には色んな意味で圧倒されましたね。ハウルの動く城も唖然と立ち尽くすレベルだぜ。この日は...
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他・京急

子安の「いかり食堂」でもつ煮込み定食

第一京浜沿いにあるもつ煮込みのお店。京浜地域の下町において、もつ煮込みはわりとポピュラーなメニューです。 ただ、お天道様の下で食べるようなもんではなく、場末の酒場や賭場の売店等、傍らに安いアルコールや...
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