中山 中山の「菌カフェ753」で自家製しょうゆのシフォンケーキ
中山町にある発酵カフェ。県道109号を越えた住宅街に、なにやら変わったお店があるなとブックマークしていたのです。この日、用事ついでにお茶しようと訪れてみたら、一角には他にも古民家を改装したシェアスペー...
中山 
他・山梨 忍野八海の「大吉屋」でよもぎだんご
修学旅行生や団体客の姿もちらり見え、徐々に活況を取り戻しつつあった忍野八海。とはいっても、まだまだ閉まっているお店が多かったのですが、やはり観光地化されたスポットを歩くは楽しいもんだなとしみじみ思った...
他・静岡 御殿場の「フルフール」でミックス、いちじく
ヤオハンの脇にできた生フルーツゼリーのお店。よくTVで見る富士市の「杉山フルーツ」から独立したお店なんだって。車通りからも隠れ、全くアピールしない体裁のお店だけど、噂を聞きつけたお客さん達で繁盛してる...
米 福岡の「米穀館」から福岡県産 夢つくし
「藤糧食」が出店する楽天のお米屋さん。夢つくしは、コシヒカリとキヌヒカリをかけ合わせたお米です。”つくし”ってのは ”筑紫” からとってきた名前なんだね。関東ではあまり名を聞くことはありませんが、福岡...
上大岡 京急百貨店の「しげた」で苺大福、翁飴
いちごのおいしい季節がやってきましたね！デパートのお菓子売場も、すっかり紅色に染まっておりますな。楽しみなのはやはり、いちご大福でしょう。「しげた」のものは「森作いちご園」直送の完熟いちごを使っている...
お茶・甘味 京都・丸太町の「すはま屋」で州濱セット
かつてこの場所に「植村義次」というお店がありました。きなこを蜜で練って作るお菓子、州浜の京都唯一の専門店。地味なお菓子、地味な店舗。商品も３種類しかないような、こじんまりとした商いをご夫婦だけで守る体...
辻堂 辻堂の「ブリッジルーム 」でバナナのシフォンケーキ
浜見山の交差点にあるコーヒースタンド。中はゆったりとした配置。店頭でテイクアウトも出来るみたいです。コーヒーとスムージー、シフォンケーキとサンドイッチとグラノーラヨーグルトという、なんとなく湘南っぽさ...
福岡 福岡・赤坂の「びっくり亭本家 赤坂店」で焼肉（１枚）
福岡には、鉄板焼肉と呼ばれるソウルフードがあるんだって！そういえば、昔、TVで観たことあったわ。アレのことか！その元祖といわれる「びっくり亭本家」にやってきました。こちらは地下鉄の赤坂駅からすぐの立地...
白楽・六角橋 【閉店】六角橋の「定食 ダックス」でメンチカツ定食
六角橋西町のバス停近く。神大から降りてきたとこにある定食屋さん。tomoさん、オススメサンキュー！苦節７年、やっと入ることが出来ましたよ。この日見た、OPENの文字が輝いて見えたね！すごい気になったお...
横須賀中央 横須賀中央の「太平」で小判焼
大滝名店ビルに入ってる小判焼のお店。店頭では餅菓子やお弁当なんかも販売してるみたい。私はぜんぜん知らなかったのだが、界隈で数店舗展開するお店なんだそうだ。向かいの南米料理屋から出てきた刹那、この店のお...
鎌倉 鎌倉の「ベルグフェルド」でプンパニッケル
鎌倉のドイツパン店。神戸の「フロインドリーブ」で修行してたのか。これもデパートで買ったものだよ。私、ドイツパン好きなんだけど、なんで好きなのか、最近、分かったんだわ。塩味ついてるのがいいんだよ！プレッ...