野毛 野毛の「萬里」で白菜のにこみ、焼き餃子
野毛の七不思議。幾多のゲス客を迎撃してきた餃子の要塞であります。今夜もほぼ満席。どこか情け無いような安喧騒にあふれた店内です。客層はだいぶ老いた気もしますが、昔から変わらない風景があるってのはなんかイ...
野毛 
新横浜 新横浜ラーメン博物館の「浅草 来々軒」でらうめん（青竹打ち麺）
ラーメン博物館に復刻することになった浅草のレジェンド店。オープン前の試食会にお呼ばれしてきましたよ。当時、学校帰りの友達とドキドキで食べに寄った思い出があるラー博も、あっという間に25年かぁ。全国の有...
麺類 京都・一乗寺の「高安」でスジラーメン
東大路通にある人気のラーメン店。京都というと、雅でハイソな食文化がラフレシアのように花開く地であります。一方で古の伝統工業から今日のハイテクに至る職人達の街でもありますし、多くの大学を擁する学生の地で...
お土産 【閉店】横浜中華街の「同發 新館売店」であずきもち
年の瀬の中華街は、お正月用のチャーシュー等を買いに来るお客さんで賑わいます。やはり地元の方が多いのかな？ 馴染みのお店のものを行列してでも買っていく風景ですよね。焼物で有名な「同發」も、大晦日などは一...
米 宮崎の「こめいち」からあきほなみ
楽天のお米屋さん。今回取り寄せたのは鹿児島の新品種、あきほなみです。やはり近年評価を上げており、食味ランクでも特Aを取っているもの。もっとも、同じ名前で売っていてもうちらの手に届くのは、どくらいのクオ...
西口 横浜・南幸の「鈴一」で天ぷらそば
西口の駅前にへばりついてる立食いそば屋。BOMBさん、オススメありがとね！日頃、横浜駅を利用してる皆様には、いまさら紹介するのもおこがましいよね。とにかく、駅を出る際には、誰もがこのお店から流れる、甘...
中国料理 【閉店】横浜中華街の「沙県小吃」で唐揚げセット
福建路にできた世界最大の店舗数を誇るという中華ファストフード店。その後、だいぶ落ち着いたようですね。観光の動線から外れるせいか、一般のお客さんはほぼ見かけません。その代わりに中国人の小グループやお子様...
静岡 静岡の「清見そば 本店」でラーメン、かつ丼
駅南銀座商店街にあるお蕎麦屋さんです。お江戸の銀座は、もともと駿府の街から移転させたものなんだって。ただ、その跡地は今の両替町であり、駅南のこちらについては、後に広まる ”繁華街としての銀座” 名称を...
蒔田 【閉店】蒔田の「汁菜 まえだ」でさよりと季節野菜の天ざる
鎌倉街道沿いにあるお蕎麦屋さん。tomotomokappaさん、おすすめありがとう！店内は外から覗いづらいんだけど、入ってみてびっくりしたわ。蒔田の蕎麦屋がこんなにカッコイイ作りだなんて、予想してなか...