上野・御徒町

湯島の「ゆしま花月」でかりんとう

春日通りをちょこっと入ったとこにあるお菓子屋さん。かりんとうで有名なお店だよね。名の知れたお店だけど、派手に商業化すること無く、まじめに手仕事を守ってる感じ。店も簡素な体裁で、すぐ奥で梱包作業をしたり...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグクリームマスタードソース

大通り公園沿いにあるビストロ。最近は平日でも容赦なく行列してるので、気軽に入ることが出来なくなっちゃったなぁ~シェフ一人で大回転!無駄の無い動きだけど、接客道における丁寧さとは遠いので、慣れない人には...
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野毛

桜木町の「コティベーカリー」でシベリア

音楽通りにある大正創業のパン屋さん。久しぶりに買いに寄ってみた。我が家ではずっとコテイベーカリーって呼んでたんだ。でも、実は小さなイのコティが正式名称らしいんだよね。ネット時代になって初めて知った衝撃...
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屋台

【閉店】横浜中華街の「明朝」でビーフ&チーズ餃子、揚げ餅餃子

善隣門の斜向かいにある点心コーナー。分派したのかな?「皇朝」から名前が変わったんだね。一世を風靡したチャンピオン商法もいつの間にか沈静化してしまい、ミニ肉まんの人気も、焼き小龍包ブームにすっかり上書き...
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町田

町田の「アッチャ」でB-SET

町田第一中学の近くにある東インドカレー店。以前、散歩した時に通りがかって、すんげー怪しい店だなぁと思ってたんだよ。オススメしてもらったレシピ本の作者がやってるらしく、カレー界では有名なお店なんだとか。...
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水戸

水戸の「いずみや 水戸南町店」で冷やむじな

南町の雑居ビルに入る、うどん屋さん。水戸の北方に位置する常陸太田市には、西山うどんという名物があるんだそうな。西山といえば、御老公が隠居して暮らしていた場所じゃんか! 水戸黄門第一話では西山荘からの出...
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富士市

富士の「フラワーズ」でトマトソース魚介オム

富士市交流プラザの斜向かいにあるカフェレストラン。バラエティ豊かなオムライスが名物のお店なんだって!富士市まで出てきて、なぜオムライスを食うのかという問いに答えましょう。実はかつ皿を出すお店が、もう一...
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鎌倉

鎌倉の「豊島屋洋菓子舗 置石」でシュークリーム

「豊島屋本店」の斜向かいに出来たお店。パンに続き、今後は洋菓子も本格展開していくみたいだね。スタイリッシュなお店になりましたね。なんとも詫びた店名ですが、元々、段葛の両岸を置石と呼んでいたんだそう。本...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「ル・カフェ」で三笠山

カトレアプラザのお隣りにある文明堂の茶館。マイフェイバリットなお茶所なのです。先日、カステラ買ったらコーヒー券をくれたので、奥で一服してきましたよ。いつものパステルセットではなく三笠山! これも焼きた...
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馬車道

馬車道の「フレッシュネス パン工房」でスーパーメンチカツバーガー

馬車道にできたパン屋さん。「フレッシュネスバーガー」の新業態なんだってね。「シルスマリア」が他所に移って、その後に入ってきたみたいです。もともと広くはないスペースに工房を入れた関係で、店内はかなり手狭...
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関内

関内の「スンガバ」でエビとひき肉のカレー他

暗黒路地に出来たインド&ネパール料理のお店。脇は例の立ち飲み屋な。小さいながらも清潔感のあるお店になってて、エスニック店特有の入りづらさや怪しさはない。スタッフはみんな向こうの方なんだけど、対応は丁寧...
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