野毛 野毛の「もみぢ菓子司舗」で大銅鑼焼き
野毛にある和菓子屋さん。名物は言わずと知れた大銅鑼焼き！老舗の少ない横浜の街。ここも、ものすごく古いってわけではないんだけど、それっぽい風情を感じる数少ないお店だよね。中に入ると年季の入った爺さんが丁...
野毛 
上海料理 【閉店】横浜中華街の「揚州飯店」で豚肩ロースと根菜入り黒酢スブタ
「揚州飯店」も、かつては中華街において複数店舗を展開していたグループです。目下「揚州麺房」だけは健在ですが、大通りにあった別館や「揚州茶楼」「揚州酒家」は閉鎖。本店も元「珠江飯店」だった建物に移転して...
その他横浜駅 横浜・岡野の「メーテルリンク」
岡野の交差点の近くにあるケーキ屋さん。「吉村家」の向こう岸です。市内にあるケーキ店の中でも、個性が立った、というか謎深いお店なんだよね。フランスの古いスタイルのお菓子を作っているそうで、リヨンのお店と...
若葉町 若葉町の「リーフ」で麻辣炒麺
「美樹ストア」の隣にくっついた謎めくお店。韓国スーパーの一部が分離して、カレー屋がオープンしたのは数年前だったかな。その後の短期間に、ピザバー、広島ホルモン天ぷら店？を経て、気がつけば、麻辣炒麺の専門...
金沢 金沢駅の「丸八製茶場」でマリコロード
百番街に入るお茶屋さん。金沢のお茶というと、ベジマクロビオ共がやたら飲ませたがる加賀棒茶が有名ですよね。いわゆる茎ほうじ茶です。首都圏のデパートなどにもたいてい入荷していますが、ブランドはこちらほぼ一...
キタ 大阪・阪神梅田本店の「絹笠」でとうもろこしとん蝶
今回は雨に怯えながらの高校野球観戦となりましたので、球場で手っ取り早く食べられるものを調達しておきました。滞在中に一度は食べたい、とん蝶です！製造する「絹笠」は神戸にルーツを持つ和菓子屋さんですが、実...
お茶・甘味 京都・寺町二条の「一保堂 嘉木」で青雲、嘉木
一保堂の本店に併設されたお茶処。京都に来たら必ず立ち寄る超オススメスポットよ！！まだ本格的な作法で日本茶を飲ませてくれるお店も少なかった時代、日本茶ってこんなに美味しいものだったのか！！！って目を開い...
お土産（甘） 京都・祇園四条の「鍵善良房」で園の賑わい
祇園商店街にある菓子の老舗。コロナで京都のお菓子屋さんはどこも厳しい状況と聞きます。観光客やインバウンドに頼ったお店はもとより、こちらのように押しも押されもせぬ老舗であっても、茶会や寄り合い、冠婚葬祭...
石川町 石川町「キッサ コス」の焼きプリンのタルト
石川町五丁目にある喫茶店。自家製スイーツがおいしいお店ですよ！駅から徒歩圏内でありますが、元町山手というよりは、中村町の老いた下町風景へと続く環境です。普段はあんまり人通りもないからな。日中の飲食商売...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグボローニャ風ソース
土曜ランチの一番最後に滑り込めた！最近は、お昼に通りがかっても行列ができてるから、なかなか近づけなくなったよなぁ～当然の如く、土曜日は一番混むみたいだ。ソースはいわゆるミートソース。旨い！王道オーソド...
米 福島の「米屋 太三郎」から里山のつぶ
楽天のお米屋さん。白河にある「齋藤商店」の運営するネットショップです。福島のお米を食べようシリーズ。今回は ”里山のつぶ” を取り寄せてみました。中山間地の冷涼な里山で栽培する用に開発された新品種なん...