広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で骨抜き鯛の高菜炒め
市場通りの外れにある海鮮中華店。中華街の海鮮料理というと、せいぜいエビ、イカ、ホタテ、冷凍の白身魚などを使ったものが一般的ですが、こちらはお隣の魚屋さんが経営する料理店ということで、築地直送の鮮魚を売...
広東料理 
横浜高島屋 横浜高島屋の「デメル」でキルシュショコラトルテ
地下に入っているウィーン菓子のお店。気がつけば、日本全国のデパートに入っているこの浸透力！パッケージもステキだし、お菓子もそれっぽい。しかし、今一歩で華形にはなれないという、ドイツ、ウィーン系の宿命で...
清水 清水の「金の字 本店」でモツのカレー煮込み
駅前にある焼鳥の老舗。なんとも味のある飲み屋さんですね。観光的にも知名度が高く、私のような旅行者風のお客さん達がちらほら開店を待っている状況でした。店内に5の字で設置された白木のカウンターはピシッ清潔...
福富町 福富町の「豚パパ」で美肌豚コース
福富町のメインストリートにあるお店。名前の通り、豚焼肉の専門店になっている。店内はチープな銀色の丸イス＆丸テーブルの屋台風。そんなに人ッ気のあるイメージではなかったのだけど、週末夜にはゾロゾロお客が集...
本牧・山手駅 本牧の「大野屋」でオムライス
商店街にあるお惣菜屋さん。近所に住む老シェフがプロデュースしたメニューがあるんだってさ。そういえば「ふたみ」って、食べたことあるよ！「宝塚アン」が入ってたビルの地下にあったお店じゃんね。各種お惣菜がわ...
千葉 木更津の「ホテル三日月 / 乃りたけ」で木更津天
ホテル別棟にあるお好み焼き店。木更津の三日月では、宿泊前後のスパ利用が可能というサービスがあるので、多くのお客さんがチェックイン前の午前中から滞在を始めます。ホテルの周囲には何もありませんからね。必然...
加工食品 山形の「平田牧場」から日本の米育ち三元豚ハンバーグ＆ロールステーキギフト
伊藤忠食品手配のポイント交換品です。例によって、リストに欲しいものは何も見つから無いんだけど、交換期限に追われている時。高級フルーツなどではなく、日持ちするおかずをチマチマと選んでしまう小人物。それは...
ジョイナス ジョイナスの「蔭山樓」で鶏白湯塩そばAセット
地下２階に出来たラーメン専門店。「仙之助」の跡地です。本店はフカヒレ料理を売りにしたフレンチ中華店なんだってさ。昨今はショッピングモールのフードコートなどへも展開しているようなので、おそらく相応の企業...
他・名古屋 名古屋・徳川園の「蘇山荘」で煎茶 しゅんめい
徳川園に行ってきました。尾張藩二代藩主の隠居所跡ということで、さぞ歴史あるお庭なのかと思ったら、これって近年に再整備されたものみたいなのよ。なにせ中心にドーンと据えられているのが、お式のできるガーデン...