追浜 追浜の「ツキコヤ」でフレンチトーストセット
追浜の丘の上にある隠れ家カフェ。つーか、隠れ具合のほどがすぎるから！！！とりあえず、生半可な気持ちでこのお店に行くのはやめたほうがいいと思う。お水とか、地図とか、きちんと用意して出かけようね！お兄さん...
追浜 
栄・伏見 名古屋・伏見の「むらさきや」で栗粉
桑名町通にある昭和３年創業の和菓子店。やはり高島屋バイヤーさんの発信で教えてもらったお店です。オフィス街のど真ん中にビルを構えておりますが、店頭はごくごく控えたそれっぽき佇まい。お買い物の奥様たちが繁...
横浜そごう 横浜そごうの「ディーン＆デルーカ」でシュトーレン
地階に入るNY発のデリカテッセン。こちらでクリスマス前にシュトーレンを買っていたのでした。ちなみに皆さんはシュトーレンてどうなのよ？本来は味わいの変化を楽しみながら、ちびちび食べるもんだって聞くけどさ...
横浜そごう 横浜そごうでバレンタインの諸々
この世にはバレンタインという呪われた風習がありますね。誠に失礼ながら、あれに関わっている皆が、不幸に死ねばいいと思うのです。この私にハピネスなんて届きません。でも、我が家の菓子司として、どこぞのオッサ...
川崎駅 川崎の「辣妹姐」で臊子干拌麺、肉夾饃
周辺の近代化、便利さにおいては、横浜なぞをとうに追い越してしまった川崎駅。不足といえば、百貨店のデパ地下くらいなものですが、奴らはちょっと電車乗れば、東京だからな！飲食に関しても、大手チェーンやアジア...
神田 神田の「香川一福」で冷かけ大、げそ天
司長の交差点にあるうどん屋さん。本場香川で人気のお店が進出してきたようです。 チップスターさん、オススメありがとう！人っ気の失せる休日のオフィス街で、こんな行列ができているのは流石だね！店舗はモダンで...
甲府 甲府の「スコット」で富士山オムライス
弁天通りにある洋食屋さん。旅先で古い洋食屋さんに入るのも楽しみなのですが、甲府ではこちらが目に止まりました。おそらく旧甲州街道の由来なんだろうね。甲府の繁華街は駅前ではなく、１kmほど南方から展開して...
箱根 箱根湯本の「さがみや」でナッツヴェセル
駅前にある木の実菓子のお店。今回はじめて寄ったのよ。箱根の山の中にある、山の素材を使ったお菓子屋さん。コンセプトとしてはバッチリだと思いますよ。たとえ川崎北部市場の菓子卸がやってるとしても！秦野のピー...
他・名古屋 名古屋・車道の「喫茶ユキ」でイタリアンスパゲッティー＋ハンバーグトッピング
昨今ではあまり見かけませんが、ケチャップ味のスパゲティ・ナポリタンに対し、塩味のものをスパゲティ・イタリアンと称するお店がありましたよね。一方、関西ではナポリタンのことを、イタリアンと称するのが一般的...