加工食品

静岡の「鈴木こうじ店」から手作り味噌2.5キロ容器付お試しセット

楽天に出店している麹屋さん。今年は我が家でも手作り味噌を仕込んでみようと思ってさ。とりあえず、送料無料の入門セットがあったので、頼んでみたんだ!メチャ簡単、メチャ手軽。すでに豆は煮潰してあって、塩も混...
0
朝食

京都・西大路の「かどや」でぶたじる、鯖煮

九条通りにある大衆食堂。ついにやって来てしまったよ・・・京都の地元大衆グルメを探している時、深夜の網膜に突き刺さってきたのが、この外観よ!以来、旅行計画の度に候補にはあがるのですが、はるばる京都に豚汁...
2
他・地下鉄

【閉店】 上永谷の「ラサ」でアフリターダ、アドボ

丸山台中学の手前にあるお店。フィリピン家庭料理をいただきに寄ってみたよ。前に来た時も流行って無さそうな雰囲気だったので、もしかしたらお店が・・・なんてドキドキしながら坂をのぼる。良かったよ!まだ営業し...
0
会津若松

会津若松の「伊勢屋」で椿餅

大町通りにあるお菓子屋さん。かの白虎隊も食べた?という名物の椿餅をいただきます。垢抜けないお菓子なので、見た感じピンとは来ず、本にも載ってるから仕方ねぇなぁくらいの気持ちで味見してみたの。お店では優し...
2
MM・桜木町

横浜東急REIホテルの「アンコール」で新春スペシャルブッフェ

新高島にある東急のビジホ。「コーエーテクモ」のビルに入居していますよ。そごうの初売りを一廻りした後、混雑から抜け出したMMにて元旦ブランチをしばく。昨年、おせち要素の欠片も無ぇインターコンチの正月ビュ...
4
松江

水の都で そばに溺れる 松江旅

島根か鳥取か分からないけど、そこら辺に行ってきました!松江市は、島根県の県庁所在地であり、人口約20万人の都市です。宍道湖に面した水の都であり、国宝松江城や美保神社などの歴史的建造物が数多くあります。...
8
博多

博多の「旭軒」で焼餃子、酢モツ

博多駅前のオフィス街にある老舗餃子店。博多でも、九州らしい一口餃子が名物なんだって。駅からのアクセスもよく、とっつきやすい体裁のお店です。よりによって「餃子の王将」がドデーンと隣接営業しており、若干の...
0
沖縄お土産

那覇・国際通りの「新垣ちんすこう本舗」で千寿糕、闘鶏餃

国際通りにあるお菓子屋さん。沖縄で最も有名なお菓子であるちんすこうの最も有名な製造所である「新垣菓子店」の販売所であります。直営のお店だと思っていたんだけど、どうやら親戚が営む販売会社の店舗というのが...
0
秩父長瀞

秩父・御花畑の「三義屋」で豚味噌定食

秩父往還にあるお肉屋食堂。こちらも散策中にたまたま通りがかったのです。何のお店かなと通りを渡っ近づいてみたところ、どうやらお肉屋さんみたいなんだよね。もっとも、店頭には全く人っ気がないし、冷蔵ケースに...
0
広東料理

横浜中華街の「桂宮」で牛肉と香港風河粉炒め、肉まん

中華街の中心部に立地するお店でありますが、評判を聞く機会はあんま無い広東料理店。今回、なんで入ったのかというと、福引でもらった食券を使うためなんだよ! すっかり忘れていたら、まさに失効ギリギリ日で冷汗...
4
磯子・根岸

磯子の「カネヒラ」でメンチ

浜マーケットにあるグルメショップ。三角に整形されたコロッケが名物のお店なんだよね。バリッと厚い衣、コショーの風味と控えめな甘みがついた素朴なコロッケよ。おかず適性の観点からは、むしろメンチを推したいの...
0