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中国

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四川料理

横浜中華街の「重慶飯店 本館」で横浜満喫プラン特別コース

補助をしこたま使ってニューグランドに宿泊することになった我々。 しかし、かのホテルはもはや敷居の高い存在ではなくなったようで、ただ泊まって朝飯食うだけじゃ、設定金額に届かねぇ! そんなわけで、ホテル側...
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広東料理

横浜中華街の「福龍酒家」で自家製窯焼物セット

南門シルクロードにある中華料理店。 以前、80Cに特集されて、意外な伏兵ここにあり的な話題になったお店です。 中華街の外れなので、それほど混み合う印象も無く、いつでもすっと入れる穴場。 。個人的には中...
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広東料理

横浜中華街の「福龍酒家」で自家製明炉窯焼物セット

南門シルクロードにある中国料理店。 いつも楽しみに読んでいる「80c」に香港出身の腕利きシェフが居るって記事が出てて、これは食べに行かにゃ!と、やってきました。 記事中では仮店舗の営業となっております...
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上海料理

横浜中華街の「三和楼」で特製味噌のイカ炒め

関帝廟通りにある上海料理店。 久々に入ってみましたよ。 昭和37年創業ということで、すんげー古くはないお店ですが、私などの若輩世代は昔から目にしており、ほっとする存在です。 お料理については、決して強...
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広東料理

【閉店】横浜中華街の「広州美食」で自家製腸詰土鍋ご飯

香港路にできた広東料理店。 ちょっと流行ると、たちまちコピー店が横並びとなるのが横浜中華街の流儀でありますが、今や超絶人気店になった「南粤美食」を後追いするお店は、なかなか出てきませんでしたね。 単に...
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広東料理

横浜中華街の「清香園」で清香園特製茶碗蒸し

中山路にある広東料理店。 脇道には、シャッターを下ろす空きテナントも残ったままですが、観光の人出については、だいぶ戻ってきた感のある昨今の横浜中華街です。 この日も大通りの混雑を避けてきたのですが、客...
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イセザキモール

【閉店】伊勢佐木町の「寅騰」で麻婆老王麺(みどり)

イセザキモールの2丁目にある麻婆麺のお店。 「華隆餐館」というか、「小青椒」の姉妹店といった方がいいのかな?  イセザキ中華街におけるガチ店の一つです。 アヒルの首やモツを煮た鴨脖のお店としてオープン...
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新横浜

新横浜の「芳香園」で芳香園特製タン麺

レンガ通りにある中華料理店。 近所に2店舗を展開しているらしく、どっちが本店かはわからなかったのですが、こちらは ”新横浜北京ダック専門店” という名称のようです。ご当地で開店して、20周年て書いてあ...
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