伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「華成楼」でナス・ジャガイモ・ピーマン・肉の炒め
私のように、ハマのアッパーエリアで暮らすセレブリティになりますと、中華料理の ”かせいろう” にも何ら気負いなく立ち寄ることが出来るのです。中華街でなく、富士見町にある中華居酒屋の方だけどなっ！！界隈...
中国
伊勢佐木長者町 
磯子・根岸 根岸の「宝雄」でローメン
大通りにある中華屋さん。お外があまりに寒いので、汁そばでもすするべく、入店しました。本牧エリアの中華店が地味にあなどれないことは、市井にだいぶ知られてきましたが、中華街から山を挟んだ根岸の地もギリギリ...
四川料理 横浜中華街の「重慶飯店 本館」で横浜満喫プラン特別コース
補助をしこたま使ってニューグランドに宿泊することになった我々。しかし、かのホテルはもはや敷居の高い存在ではなくなったようで、ただ泊まって朝飯食うだけじゃ、設定金額に届かねぇ！そんなわけで、ホテル側も程...
他・東京都 水天宮の「西北拉麺」で牛肉拌麺
水天宮通りにある手延べ拌麺のお店。中国厦門にある有名店から暖簾分けされた形みたい。スッキリきれいで、女性客もとっつきやすそうなお店です。昨年オープンして、ネットでも一時かなり話題になってたんだけど、そ...
宇都宮 東武宇都宮の「中華園」で家常麺、鉄貼
なぜ宇都宮が餃子の街になったのか？もちろん自治体によるプロモーションが功を奏した事例ではあるのですが、かつて陸軍の師団が衛戍する軍都であったことが、背景の1つになっているようですね。満州等から帰還した...
中山 中山の「中山飯店」で五目揚ソバ
相変わらずグッチャグチャな中山駅南口界隈でありましたが、歩いてみると丸台ショッピングスクエアが近代リニューアルしてたり、ユニーの敷地がごっそり抜けてたりで大きな変化も見えました。この街がだいぶ前から転...
イセザキモール 伊勢佐木町の「国壱麺」で蘭州得々セット
モールの２丁目にできた蘭州牛肉麺のお店。あんまりアピールしていないけど、北京を中心に３０店を展開するブランドなんだってさ！リアル中華街化が着々と進んでいるハマの伊勢佐木町。個人的には好意的に見ている流...
四川料理 横浜中華街の「重慶飯店 本館」でハタと黄ニラの香り炒め
開港道にある四川料理の有名店。重慶のランチというと、かつては中華街でも五本の指に入る存在でしたね。名店の味をお手頃価格でいただけるだけでなく、お料理の内容もちゃんと季節感や創意工夫を盛り込んだ楽しいも...
お食事 京都・祇園四条の「竹香」でえびかやく巻き揚げ
祇園新橋のたもとにある広東御料理店。京風中華というジャンルがあるのをご存知でしょうか？香辛料や香味野菜を控えたあっさり仕上げの中華料理。主に花街で育った文化のようで、祇園界隈にもいくつかのお店が残って...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「寅騰」で汁無し坦々麺
イセザキモールにできた鴨脖と四川な麺のお店。前は「和そば」だった場所ですね。案の定、四川料理屋さんとして界隈で人気の高い「華隆餐館」の関係店みたいですよ。刀削麺店を皮切りに、麻辣湯、牛肉麺と、姉妹店の...
センター南 センター南の「ウミガメ食堂」でバンメン
区役所の向かいにあるマンションの半地下。麦田町の老舗「奇珍楼」から枝分かれした中華屋さんです。相変わらずの人気ですね！こちらの立地は、必ずしも人々の動線の途上にはないのですけれど、コロナ禍まっさかりの...