惣菜

戸塚

トツカーナの「はまけい」で鶏シウマイ

地下1階に入る焼鳥惣菜のお店。はまっ子おなじみの「ハマケイ」 福浦の工場を拠点に、多くのお店を展開しておりますが、もともとは戸塚と上大岡が自社販売店の魁だったようですね。私も戸塚の商店街といえば、チキ...
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おしらせ&雑記

「一正蒲鉾」のうな次郎

うなぎの稚魚が絶望的に獲れなくなってしまったということで、界隈が大変なことになっておりますね。まさか、うなぎが食べられない生活に・・・と、私も一瞬青くなりましたが、そもそも、前に食ったのがいつなのか思...
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本牧・山手駅

麦田町の「悠楽」で餃子の皮のパリパリ揚げ

本牧通りにできた中華点心のお店。チャリチャリしてて目に入っていたのだけど、あまりの暑さに持ち帰る自信がなく、涼しくなったこのタイミングでリベンジしてきました。奥に工房があるのかな?売り場は小さなスペー...
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物産展

そごう横浜の「横浜・神奈川グルメフェスティバル」でタンタン麺

そごうと横浜ウォーカーがコラボする恒例の地元物産展。県名冠の法則に則れば、「神奈川グルメフェスティバル」でいいのにさ!わざわざ横浜の名が飛び出すことより、田舎の方と一括りにしてくれるなという横浜市民の...
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お土産

横浜中華街の「山下町公園前の婆さん」から肉ちまき、大根餅

店名をなんて書けばいいのか。公園の前で路上販売している婆さんから買ったものです。昔からやっている人だよね。素性はよく分かりませんが、たぶん台湾の人なのでしょう。日本語は不自由ですが、商売的には意外にグ...
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お土産

横浜中華街の「大珍食品公司」で飲茶点心アウトレットセット

中山路の外れにある「大珍楼」の点心工場です。巣ごもり需要をがっちり掴んだ点心箱が大人気の「大珍キッチン」もともとアウトレット商品については、工場店頭でワゴンセールを行っておりましたね。今回、久々に覗い...
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厚木

厚木の「臼井農産」で豚漬け

JAの直売所で売っている豚漬けパックね。豚はもちろんのこと味噌や大豆も手作りで、完全な地場食品とのこと。赤っぽい味噌に、酒粕とかも入ってるのかな?にんにく的な香ばしい風味がついてて、焼く前からウマそう...
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戸塚

トツカーナモールの「肉のさいとう」でヘルシージャンボメンチ

東急プラザに入るお肉屋さん。揚げ物惣菜が人気のお店で、いつもお母さん達が行列していますよね。これが戸塚名物のジャンボメンチです!!今回はキャベツやコーンの入ったへルシージャンボメンチにしましたが、いや...
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戸塚

トツカーナモールの「肉のさいとう」でビーフカツ

戸塚の駅ビルに入るお肉屋さん。名物のジャンボメンチでもって、横浜市内に名を轟かすお店ですよね。ビックリしたわぁ。夕方を過ぎると、値引き販売することもあるのか!この夜はメンチ以外のお品がまさかの半額セー...
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県立大学

県立大学の「スエヒロ」で豚肉まん、手作りシューマイ

安浦町にある点心工房。お向かいの「中華 末広」が手がける、中華饅頭のスピンオフ店であります。我が家は中華街がチャリンコ圏内だってのに、わざわざ横須賀くんだりから中華まんを担いでくる必要があるのか? あ...
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宇都宮

宇都宮の「来らっせ パセオ店」でみんみん、香蘭の冷凍餃子

宇都宮駅の駅ビル「パセオ」の2階は、とちぎグランマルシェという形で、地場の産品やブランドを集めたお土産街になっております。その一角に宇都宮餃子会が運営する「来らっせ」の支店が入り、各店のお土産餃子や各...
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