物産展 小樽「なると屋」の若鶏半身揚げ
横浜そごうで行われた北海道物産展のお土産です。この時期、横浜では高島屋とそごうが立て続けに北海道展をやらかすのはどうにかならんものか。もうちょい分散できんのか。北海道物産展の目玉の一つ、毎度大行列な「...
惣菜
物産展 
蒔田 蒔田の「古塩精肉店」でコロッケ、メンチ
若宮町にあるお肉屋さん。横浜の街を歩いていると、なんでこんな辺鄙なとこに商店街があるんだ？的な風景に出くわすことがありますが、たいてい市電のあった頃の名残りだったりしますよね。通町1丁目の交差点近辺も...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店 本館売店」他でお正月の準備
年末の中華街は沢山の人出がありますが、一部店頭はお正月用惣菜の販売で賑わっていますよね。向こうの人は旧暦であんま関係ないから、それほど大規模な売り出しではありません。特に昔からのお店はがっつかず、年末...
厚木 厚木の「臼井農産」で豚漬け
ＪＡの直売所で売っている豚漬けパックね。豚はもちろんのこと味噌や大豆も手作りで、完全な地場食品とのこと。赤っぽい味噌に、酒粕とかも入ってるのかな？にんにく的な香ばしい風味がついてて、焼く前からウマそう...
吉野町 【閉店】吉野町の「泰雅商事」で焼売、餃子
横須賀街道沿いにある中華点心工房。店頭に小売の案内が貼ってあって、前から気になってたとこ。扱ってるのは業務用。我々にはあまり馴染みがないんだけど、一部商品は海老名のサービスエリアとかで売ってるんだそう...
石川町 石川町の「トリフク」でやきとり
石川町の5丁目にできた、持ち帰り専門のやきとり屋さん。場所は和栗肉屋の３軒お隣です。１階部分を改装して厨房＆販売スペースにしています。お店はお母さんが一人でやっているらしくて、販売は午後から夕方まで。...
お土産 【移転】横浜中華街の「金陵」で肉の盛り合わせ
関帝廟通りにある焼き物屋さん。これといった文化の無い横浜ではありますが、お正月の食卓に、中華の諸々が列ぶお宅も多いのではないでしょうか？つっても、マニアックなもんじゃなく、チャーシューやら大根餅やらの...
横浜橋商店街 横浜橋商店街の「実家惣菜店」でイカチヂミ
酉の市の季節ですね。うちの地元も大規模なお祭が行われることで知られており、本来ならば、神様にも社会にも正対できないような類の人々が、勝手な願いをぶちに浮かれ集まる風物詩となっております。コロナの影響で...
天王町 【移転】天王町の「えぞや」で半身揚げ
サティの近くにある北海道唐揚げのお店。さんぱちさんとこで拝見したのがはじめだっけかな？そっけないカウンターでヲバちゃんがお出迎え。厨房は奥まっていて、ちょっと見えないわ。メニューはザンギのモモとムネ、...
他・藤沢市 六会日大前の「高座豚手作りハム」でとん漬
駅前にあるお肉屋さん。本店は綾瀬市にありますよね。鉄道は通っているけど、駅が一つもないという、てっちゃんが憤死しかねない綾瀬市に。地元の高座豚を使ったハム、ソーセージ類で数々の賞に輝いている実力派のデ...
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「延明」で豚バラ、ガツ、焼餅、肉まん
商店街に出来た中国東北地方系惣菜店。伊勢佐木町にある同名店の兄弟店てことなのかしら？ショーケースを覗くと嬉しくなってしまうほどそれっぽいラインナップ。現地のお店がそのままやってきたみたいな感覚よ。中国...