惣菜

物産展

京急百貨店の「大信州展」で鯉の甘煮など

京急でやってた信州物産展。お土産で色々買ってきてもらったものです。まずは「伊久間養鯉場」の鯉の甘煮。ここは催事中心のお店なのかな?鯉を超甘辛く煮あげたものは、私の好物の一つ!骨まで食べられるような柔ら...
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保土ヶ谷

保土ヶ谷の「見上商店」でコロッケ、メンチ

霞台にあるお肉屋さん。コロッケが名物ということで、以前から噂を聞いていたんだけど、私が買うのは今回が初めてです。やっとこさだよ。保土ヶ谷っていうからさ、てっきり旧東海道あたりだと思って、フラフラ探した...
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他・埼玉

埼玉・日高の「サイボクハム」でまんぞく焼き

今回、お土産にいただいたまんぞく焼は、ギャートルズ時代を思わせる骨付き肉の迫力!レンジで暖めていただく。説明にはしょうゆ味で焼いたってあるけど、肉に塩味が染みてて、すね肉のハムってイメージかな。歯ごた...
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金沢文庫

金沢文庫の「ブルスト」でレバーケーゼ、メットブルスト

金沢文庫病院の向かいにあるソーセージ屋さん。bookyo2さん、torikenさん、中さん、オススメサンキュー!笹下釜利谷道路の大通り沿いにあるんだけど、車でやってきての利用というよりは、地元の皆さん...
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他・東急

青葉台の「シュタットシンケン」で腸詰めセット

青葉台にある横浜マイスターのデリカテッセン。技能文化センターのお祭に出店してたみたいです。ソースやカレー粉を添えたカリーブルストのセットがあるのが、面白いよね。お味はどれも真面目でおいしかったです。特...
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横浜そごう

横浜そごうの「ディーン&デルーカ」で ぎたろう軍鶏のホリデーローストチキン

今年のクリスマスは週末と重なったこともあり、横浜駅の商業施設は、まぁとんでもねぇ混雑でしたね。ケーキなどは一年で最もマズくなるタイミングですし、年末年始にかけて、鶏肉類も高騰していく中で、いかにこの狂...
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加工食品

福井の「肉のカワグチ」から黄金比率ハンバーグ

楽天市場のお肉屋さん。きっと皆さんのお宅では、各種冷凍食品を器用に使われているんじゃないでしょうか?旧世代の我が家では、どうにも上手いこと扱えなくってさ。せいぜいうどんや枝豆、干物を常備するくらいなん...
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横浜そごう

横浜そごうの「ディーン&デルーカ」で国産牛の胡椒包み焼きワイルドペッパーソース

地下食品街に入るNY発の高級食料品店。本国のお店は昨年、経営破綻してしまいましたな。デパ地下が大好きな私。もっぱら、お菓子や食材、お弁当なんかを買って帰るのですけれど、フロアにズラリ並んだお惣菜に関し...
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本牧・山手駅

本牧の「上田屋」で本牧シュウマイ

大通りの二本裏手にある点心工房。ことシュウマイの味にうるさいのが、我々ハマっ子です。ちょいと中華街に足を伸ばせば、おいしいお店もたくさんありますが、値段もやっぱりお高い!我が家の食卓に上がるものとなる...
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弘明寺

弘明寺の「鳥忠」で若鶏のもも焼き、鶏メンチ

弘明寺の定番たる鶏惣菜店。本店で購入したものだけど、例によって写真を撮り忘れたので、商店街の方を貼っておきますね。門前の商店街として、近隣住民のための台所機能は必ずしも強くはない弘明寺商店街です。ただ...
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お土産

横浜中華街の「山東」でお土産水餃子

薬局脇の細道にあるお店。気取らない家庭料理が売りだった時代から、水餃子が名物でしたよね。そんな水餃子がテイクアウトできるという話を聞いていたので、一度、試してみるべかなと。さすが人気店だけあって、この...
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