本牧・山手駅 三渓園の「待春軒」で三渓麺
園内にある茶屋です。今年は、ホタルの夕べに行ってみるべ、ということで、タクシーをぶっ飛ばしてやってきました三渓園です。さすがハマの金持ちの住まうエリアであります。山向うにあるの貧民街の我が家からは遠い...
麺類
本牧・山手駅 
黄金町 【閉店】黄金町の「ニジ」でフォーBo
黄金町の路地裏にあるベトナム料理店。このお店にすっと入っていける在華坊さんを尊敬する。私なんか、決心するまで一年もかかったぞ！つか、まだお店が続いていたことの奇跡だな。冒頭で”路地裏”なんて、かわいく...
神戸 神戸・新開地の「宝楽」で冷麺セット
湊町公園の前にある中華屋さん。最近は神戸に来ることも少なくて、数年来の宿題になっていたお店です。きっかけはネットなんですけどね。旅行のリサーチ地てて、目についたこちらの冷やし中華が超旨そうでさ！いつか...
神田 神田の「香川一福」で冷かけ大、げそ天
司長の交差点にあるうどん屋さん。本場香川で人気のお店が進出してきたようです。 チップスターさん、オススメありがとう！人っ気の失せる休日のオフィス街で、こんな行列ができているのは流石だね！店舗はモダンで...
那覇そば 【閉店】那覇・おもろまちの「いしぐふー 新都心公園内店」であぶりソーキそば
新都心公園の中にある沖縄そば屋さん。琉球放送コンテストで初代沖縄そば王に輝いたお店なんだとか。お店は公園の施設の中に入っているんだけど、かなり手狭で、おそらく軽喫茶用のスペースに無理やり入った感じ。た...
ＭＭ・桜木町 カップヌードルミュージアムの「ヌードルバザール」でラグマン
４Fにあるフードコーナー。ラーメンのルーツを探る途上で出会った、アジアの麺料理をいただくというコンセプト。200人収容の飲食スペースは、東南アジアの夜市場を模しているようで面白いですな供されるアジア麺...
石川町 【閉店】石川町の「かめせん」でかめせんラクサ
西の橋んとこにあるラーメン屋さん。豚骨ベースのラーメンを出すお店なんだけど、ラクサをメニュー化したって、ミサイル超獣さんとこで教わったんだ。ラクサといえば、シンガポールの名物麺。ココナツベースのまった...
鎌倉 鎌倉の「茶織庵」で茶織そば
雪ノ下のお蕎麦屋さん。ご主人は「一茶庵」の学校を出た人みたいだよ。昨今の鎌倉は観光客もバカ多く、お昼時の主要な飲食店は軒並み行列してるよね。こちらは八幡宮からも近い立地なんだけど、人の流れとは外れてい...
加工食品 長崎の「リンガーハット」から長崎ちゃんぽん、皿うどんセット
リモートワーク等が増えた影響で、自宅でお昼ごはんを作る機会が増えていると思います。自分一人用ならば、素うどんや素パスタ等でテキトーにやっつけることもできますけど、家族分を賄う場合はそうもいかんのが悩み...
台湾料理 横浜中華街の「桃源邨」で大腸麺線セット
ローズホテルのお向かいにある台湾料理店です。生き馬の目を抜く中華街の中では、目立たない存在だった「桃源邨」 お粥や豆腐漿、油条を巻き込んだもち米おにぎりに上海蟹料理などで知られる、わりと古いお店でした...
那覇そば 那覇・牧志の「田舎 公設市場南店」でソーキそば
牧志公設市場脇の薄暗い路地にある沖縄そば屋さん。激安のソーキそばで知られるお店。市内に支店が5つあるチェーンらしいのだ。いやぁ、なかなか迫力のあるお店だこと・・・この結界を破るためには少々の法力が必要...