長者町 長者町の「華隆餐館」で高菜牛肉麵
関内には無い「関内二郎」の向かい側にある刀削麺店。一斉を風靡したお店ですね。たしか中華街の「杜記」から独立したお店だったんじゃなかったかな。イセザキあたりの本国人向け中華が熱いと取り沙汰される際に話題...
麺類
長者町 
栃木 栃木・出流山の「いづるや」で６合盛り
満願寺の参道にあるおそば屋さん。この辺はお蕎麦で有名な土地らしく、寺しかないような山村にお蕎麦屋さんばかり十数件軒を連ねているの。こちらは一番入り口にあるお店なんだけど、お店の規模も、お客の入りも、ほ...
甲府 甲府の「麺ズ 冨士山」で冨士登山うどん 並
駅ビル、セレオに入るうどん屋さん。移動の前に、何ぞお腹に入れておきたいのだけど、ほうとうが煮えるのをちんたら待ってる余裕が無い時・・・富士吉田うどんで妥協しましょう！専門店はアーケードの方でも１店見つ...
他・山梨 山梨・長坂の「翁」で八ヶ岳セット
長坂にあるお蕎麦屋さん。蕎麦音痴の私でも名前を知っているような有名店だよね。師匠は目下、全国規模で蕎麦行脚の旅をしているらしく、現在はお弟子さんが受け継いでいるんだそうだ。お店は八ヶ岳の麓の森の中にあ...
小田原 小田原の「モリメシ 小田原」あじ彩丼と手打ちうどんのセット
錦通りにある和ダイニング。宮ノ下にある「森メシ」の支店みたいです。駅伝の影響で駅前の飲食店はどこも大混雑。とりあえず、行列の見えないこちらへ滑り込んだ次第ですよ。ご覧の通り、構えはパッとしませんが、中...
長野 長野・駒ヶ根の「丸富」で朝日屋、地鶏の陶板焼き
駒ヶ根高原にある一茶庵系のお蕎麦屋さん。ここはネットの評判を見て選んだのだけど、天高き”粋”の世界におわす蕎麦人様の間では、かなり有名なお店なんだそうだ。お店は目立たない田舎道にあるんだ。気が付かない...
横浜橋商店街 横浜橋商店街の「安楽」でよこはまばしそば
横浜橋商店街にあるお蕎麦屋さん。死してなお、”不滅の歌ん治郎” などとコスプレさせられたり、いいように使われている桂歌丸師匠の行きつけだったことで知られておりますね。我が家はどっちかつーと江戸藤派なの...
那覇そば 【移転】那覇・牧志の「大東そば」で玉子そばセット
オサレカフェの連なるパラダイス通りにあるおそば屋さん。大東島スタイルのそばがいただけるんだとか。お店は閉店前のくたびれた居酒屋のような風情。このお店の前も昼夜ずいぶん通ったんだけど、薄暗い店内にはあん...
吉野町 【移転】吉野町の「びいどろ亭」で皿うどん
ローソンの隣にあるちゃんぽん屋さん。前から気になっていたんだけど、中の様子がうかがいづらくて、二の足を踏んでいたのさ。いや、今、前からって書いたけど、ここって前からあったけか？なんか突然目に入ってきた...
鯖寿司 京都・出町柳の「満寿形屋」で鯖寿司冷やしうどんセット、中華そば
枡形商店街にあるうどん屋さん。長らく宿題だったお店だわ。見た通り、彼女が喜ばない系の、肩肘張らない気さくなお店であります。お客さんも買い物ついでのご近所さんが多そうで、店内には午後のマッタリとした時間...
東村山 東村山の「しまだ」で肉汁うどん（大）
久米川小の裏手にあるうどん屋さん。やはり住宅街のど真ん中。周囲に店舗の気配がないような立地です。脱サラしたおじさんが、自宅の庭に小屋を立てて始めたお店なんだって。ほんと、数人も入れないようなスペースよ...