麺類

ジョイナス

【閉店】ジョイナスの「リンガーハット プレミアム 横浜」でプレミアム野菜たっぷり皿うどん

「フード&タイム イセタン」に入った長崎ちゃんぽん店。なにやら他店舗とは異なるプレミアムな「リンガーハット」をいただけるんだって!それが、これ!!!・・・・うん、さっぱり分からん!!!!つか、リンガー...
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台湾料理

横浜中華街の「桃源邨」で大腸麺線セット

ローズホテルのお向かいにある台湾料理店です。生き馬の目を抜く中華街の中では、目立たない存在だった「桃源邨」 お粥や豆腐漿、油条を巻き込んだもち米おにぎりに上海蟹料理などで知られる、わりと古いお店でした...
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MM・桜木町

カップヌードルミュージアムの「ヌードルバザール」でラグマン

4Fにあるフードコーナー。ラーメンのルーツを探る途上で出会った、アジアの麺料理をいただくというコンセプト。200人収容の飲食スペースは、東南アジアの夜市場を模しているようで面白いですな供されるアジア麺...
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那覇そば

【移転】那覇・牧志の「大東そば」で玉子そばセット

オサレカフェの連なるパラダイス通りにあるおそば屋さん。大東島スタイルのそばがいただけるんだとか。お店は閉店前のくたびれた居酒屋のような風情。このお店の前も昼夜ずいぶん通ったんだけど、薄暗い店内にはあん...
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新橋

新橋の「おにやんま」でとり天ちくわ天ぶっかけうどん(大)

駅近にある立ち食いうどん店。本店は五反田の人気店だよね。特徴的な店名なので、なんとなく記憶していたんだわ。駅チカのこの立地にさっと食えるお店は嬉しいよ!店内は厨房を真ん中にしたコの字構造。外で食券を買...
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吉野町

【移転】吉野町の「びいどろ亭」で皿うどん

ローソンの隣にあるちゃんぽん屋さん。前から気になっていたんだけど、中の様子がうかがいづらくて、二の足を踏んでいたのさ。いや、今、前からって書いたけど、ここって前からあったけか?なんか突然目に入ってきた...
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姫路

姫路の「えきそば 大手前店」で天ぷらえきそば

大手前通りにある立ち食いそば店。関西シュウマイ弁当でも知られる、お弁当の「まねき食品」の経営です。姫路名物のえきそばは、和風だしに中華麺をあわせる異端のメニューですよね。どこが発祥なのかは知りませんが...
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那覇そば

那覇・牧志の「サイガ」で宮古そば

壺屋にある宮古そばのお店。すでに暗く静まった街の中で、夕食利用のできる希少なおそば屋さん。サンライズ通りのアーケードから、ちょいと脇に入った立地に、店内3席、店外5席のちんまりとしたお店が営業しており...
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那覇そば

那覇・おもろまちの「けんぱーのすばやー」で本ソーキそば(小)

新都心公園の前にあるおそば屋さん。ここも人気のある新興店なんだそうですよ。お店は一昔前に流行った掘っ立て屋台村のイメージ。このガヤガヤした雰囲気が若さなんでしょうな。この日は夕方の時間外れに行ったので...
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ニュウマン&シァル

シァル横浜の「肉そば 右衛門」で旨辛豚つけそば

B3Fのフードコート、ハマチカに入った肉そばのお店。横浜に新時代到来ですな。JRタワーにオープンしたシアルとニューマンを歩いていると、なんだかグッと ”東京” が近づいたような印象を受けますよ。これま...
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東戸塚

東戸塚の「きぶね」でそどん、天ぷら付き

平戸にある京風うどん屋さん一号線さん、オススメありがとう!お店は住宅地のど真ん中、たまたま目に入ることはない立地ですよ。中はごく庶民的なソバ店の風景。お昼時は意外と混雑してますね。店頭に営業車がベタ付...
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