ＭＭ・桜木町 カップヌードルミュージアムの「ヌードルバザール」でラグマン
４Fにあるフードコーナー。ラーメンのルーツを探る途上で出会った、アジアの麺料理をいただくというコンセプト。200人収容の飲食スペースは、東南アジアの夜市場を模しているようで面白いですな供されるアジア麺...
麺類
ＭＭ・桜木町 
長野 長野・駒ヶ根の「駒ヶ根ファームス」でローメン
駒ヶ根高原の中心にある複合施設。おみやげ屋さん、地ビールレストラン、JAの直売所にパンや乳製品の工場まで揃っていて、盛りだくさんの観光スポットです。施設に入るとすぐ観光協会のスペースになっていて、その...
黄金町 【閉店】黄金町の「ニジ」でフォーBo
黄金町の路地裏にあるベトナム料理店。このお店にすっと入っていける在華坊さんを尊敬する。私なんか、決心するまで一年もかかったぞ！つか、まだお店が続いていたことの奇跡だな。冒頭で”路地裏”なんて、かわいく...
他・東京都 【閉店】人形町の「掘留屋」で冷やし肉南蛮そば（太麺）
オフィス街の裏道にあるおそば屋さん。扉に大盛そばの店って書いてあるぞ！！桃猫先輩から教わったんだけど、なにせ一人前の麺が600ｇあるつーんだから、よほどの飢餓状態で臨まねば、確実に討ち死にするもんね！...
横浜橋商店街 横浜橋商店街の「安楽」でよこはまばしそば
横浜橋商店街にあるお蕎麦屋さん。死してなお、”不滅の歌ん治郎” などとコスプレさせられたり、いいように使われている桂歌丸師匠の行きつけだったことで知られておりますね。我が家はどっちかつーと江戸藤派なの...
東村山 東村山の「しまだ」で肉汁うどん（大）
久米川小の裏手にあるうどん屋さん。やはり住宅街のど真ん中。周囲に店舗の気配がないような立地です。脱サラしたおじさんが、自宅の庭に小屋を立てて始めたお店なんだって。ほんと、数人も入れないようなスペースよ...
関内 関内の「おおぎ」で鴨せいろうどん
大通り公園の入口にある麺処。市役所のすぐ近くなので、ランチはもっさい風体の役人達で賑わっております。今後、庁舎の移転で息の根が止まりそうだけどな！！お店では蕎麦も扱いますが、メインはうどんです。特にお...
吉野町 【閉店】吉野町の「山水亭」で長崎ちゃんぽん
駅から川の方にちょこっと歩いたとこにある中華屋さん。７７４の探偵さんからオススメいただいてたよね！もう・・・何年も前に・・・ごめんよぉ！定食や麺飯中心のなんてことない町中華屋さんて印象。近くのお店なの...
那覇そば 那覇・首里の「首里 ほりかわ」で沖縄そば
龍潭の脇の住宅街にあるおそば屋さん。どなたかに教わったはずなんだけど、すでにどなたか思い出せない・・・小さな看板を頼りに通りから離れ、細～い路地を進んでいくとあらわれる一軒のお宅。お店は高級そうな住宅...
町田 町田の「きっちょううどん」でいりこ冷やしうどん
町田ターミナルビルに入ったうどん屋さん。見慣れないブランドだなぁと思ったら、宮崎県発なんだそうだ。お店は超人気ラーメン店に挟まれていて、なかなかチャレンジングな立地。ただ、両店に比べ、広々としているの...
那覇そば 那覇・国際通りの「どらえもん」で三枚肉そば
「守礼堂」の上階に入る宮古そばのお店。県庁側から国際通りに入り、わしたを越えてすぐの場所。ここらは沖縄最大の観光エリアだけあって、飲み屋さんを中心に、飲食店には事欠かない立地です。でも、沖縄そばの専門...