横浜橋商店街 横浜橋商店街の「安楽」でよこはまばしそば
横浜橋商店街にあるお蕎麦屋さん。死してなお、”不滅の歌ん治郎” などとコスプレさせられたり、いいように使われている桂歌丸師匠の行きつけだったことで知られておりますね。我が家はどっちかつーと江戸藤派なの...
麺類
横浜橋商店街 
四川料理 【移転】横浜中華街の「杜記」で四川燃麺
香港路と市場通を繋ぐ細い路地にある四川料理店。中華街における刀削麺やガチ系四川料理の先駆けともなったお店ですね。普通に通るだけなら見逃してしまうような、ほっそい路地裏に隠れているので、なんぞ穴場を見つ...
長野 長野・駒ヶ根の「丸富」で朝日屋、地鶏の陶板焼き
駒ヶ根高原にある一茶庵系のお蕎麦屋さん。ここはネットの評判を見て選んだのだけど、天高き”粋”の世界におわす蕎麦人様の間では、かなり有名なお店なんだそうだ。お店は目立たない田舎道にあるんだ。気が付かない...
那覇そば 那覇・おもろまちの「けんぱーのすばやー」で本ソーキそば（小）
新都心公園の前にあるおそば屋さん。ここも人気のある新興店なんだそうですよ。お店は一昔前に流行った掘っ立て屋台村のイメージ。このガヤガヤした雰囲気が若さなんでしょうな。この日は夕方の時間外れに行ったので...
他・地下鉄 【閉店】 イトーヨーカドー上永谷の「桃鉄食堂」で黒石つゆ焼きそば
地下の食品売り場脇にあるフードコーナー。あの「桃太郎電鉄」のキャラクター店。ま、まさか！正気なのか！ハドソン＆さくまあきら！・お店はラーメンやカレーなど、普通の軽食メニューも扱ってるんだけど全国の物産...
東村山 東村山の「しまだ」で肉汁うどん（大）
久米川小の裏手にあるうどん屋さん。やはり住宅街のど真ん中。周囲に店舗の気配がないような立地です。脱サラしたおじさんが、自宅の庭に小屋を立てて始めたお店なんだって。ほんと、数人も入れないようなスペースよ...
那覇そば 那覇・牧志の「サイガ」で宮古そば
壺屋にある宮古そばのお店。すでに暗く静まった街の中で、夕食利用のできる希少なおそば屋さん。サンライズ通りのアーケードから、ちょいと脇に入った立地に、店内3席、店外５席のちんまりとしたお店が営業しており...
渋谷 【移転】渋谷の「長崎飯店」で皿うどん（太麺）
道玄坂の路地に隠れたちゃんぽん店。ネットで評判を見かけて寄ってみたんだけど、今まで全然気がつかなかったわ～お店は間口も狭く、天井も低い。かつての高架下飲食店みたいな穴蔵感なの。油の染み込んだ壁面、薄暗...
長者町 長者町の「華隆餐館」で高菜牛肉麵
関内には無い「関内二郎」の向かい側にある刀削麺店。一斉を風靡したお店ですね。たしか中華街の「杜記」から独立したお店だったんじゃなかったかな。イセザキあたりの本国人向け中華が熱いと取り沙汰される際に話題...
関内 関内の「おおぎ」で鴨せいろうどん
大通り公園の入口にある麺処。市役所のすぐ近くなので、ランチはもっさい風体の役人達で賑わっております。今後、庁舎の移転で息の根が止まりそうだけどな！！お店では蕎麦も扱いますが、メインはうどんです。特にお...
麺類 京都・岡崎の「山元麺蔵」で土ごぼう天うどん、けいらん
岡崎公園の裏にあるうどん屋さん。オススメいただいた皆さん、ありがとね！旅に出る前に、皆さんから情報を教えてもらう際、毎回、カキコミされるのがこのお店なんだよね。確かに雑誌なんかでも常連なんだけどさ、京...