甲府 甲府の「麺屋 甲武信」で濃厚醤油鶏白湯そば
オリオンスクエアにあるラーメン店。旅のデブが、夕飯を妙に軽くしているのを見かけた場合、そいつはこっそりホテルを抜け出して、なんか食う気でいるから気をつけてな！そんなわけで、夜の甲府に繰り出してはみたも...
ラーメン
甲府 
宇都宮 東武宇都宮の「村岡屋」でTKM
昨今のラーメン店は、どこもお味が担保されているというか、もはや旨いことがスタートラインになっているような高水準であります。私は地元の良店すらろくに回れてないような状況ですし、どこで食っても旨いのならば...
新横浜 新横浜ラーメン博物館の「浅草 来々軒」でらうめん（青竹打ち麺）
ラーメン博物館に復刻することになった浅草のレジェンド店。オープン前の試食会にお呼ばれしてきましたよ。当時、学校帰りの友達とドキドキで食べに寄った思い出があるラー博も、あっという間に25年かぁ。全国の有...
黄金町 黄金町の「かつら」で醤油拉麺
「丸昌」の手前にできた豚骨清湯ラーメン店。こじろさん、オススメありがとう！開店準備に気が付きませんでした！以前はインド屋や台湾ラーメンを出すやっつけ中華屋だった場所。その後に穴子が売りの和食店が入って...
日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「横浜タンメン」でタンメン
競馬の斜向かいに出来たタンメンとサンマーメンのお店。カレータンタンは早々の撤退かぁ。大通りに向かいにある「日の出ラーメン」が押さえてる物件なのか、コロコロ体裁を変えては、閉店を繰り返している実験店舗で...
上大岡 上大岡の「G麺７」で背脂らーめん味噌
ヨーカドーの裏にあるラーメン店。久しぶりに立ち寄りました。ヨーカドーで時間を潰して、ちょうど夜の部の開店直後に滑りこむことが出来ましたが、すぐに待ち列が出来ておりました。とりあえず、人気はまだまだ続い...
新宿 新宿の「麺屋 海神」であら炊き塩らぁめん
Ｆｌａｇｓ向いのビルにあるラーメン屋さん。魚介のアラを炊き出したスープが売りなんだとか。開店後ずいぶん経つし、落ち着いたかなぁと覗いてみたら、甘かった！夜も遅い時間だったにもかかわらず、リーマンを中心...
ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 横浜南部市場の「がってん食堂」でミニ丼セット
水産棟にある食堂。先ごろ本場と統合してしまいましたが、その後、道の駅めいた整備も行われるという南部市場です。意外と豊富な県産の農水産物が大集結するような施設ができればいいなぁと、実際の事業計画が公開さ...
蒔田 【閉店】 蒔田の「笑龍」でメキシカンタンタンメン
花之木町にある謎のラーメン屋さん。ここは横浜無法の南区である。何が存在してもおかしくない土地なのだが、チャイニーズ＆メキシカンという取り合わせはパンクだろ！こわごわ中をうかがいつつ、やっと入る勇気が出...
仙台 【閉店】仙台の「姫ラーメン」で姫みそラーメン
国分町の飲み屋街にあるラーメン屋さん。仙台は知られざるラーメンタウンなんだとか！消費額は山形、福島に次ぐ第三位！その割にこれといったご当地ラーメン店を知らないのだが県民に聞いたところ、仙台味噌を使った...
福岡 福岡・渡辺通の「博多だるま 総本店」でラーメン
天神から南に下る渡辺通りは堂々たるメインストリートの風格。その南方エリアについては、かつて遊郭や闇市があった繁華街だったようですね。現在でもだいぶ気さくな風景が見える一方、近代的なマンション街へと着々...