阪東橋 【閉店】阪東橋の「つけ麺屋 司郎」でつけ麺
鎌倉街道沿いのつけ麺屋さん。ここは中国の変面かっ！ってほどに、コロコロと店の体裁が変わるデステナントなんだけど、今度のは意外と、意外と（信じてはいないんだが・・・）そこそこの評価を得てるみたいだったの...
ラーメン
阪東橋 
新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「無垢 ツヴァイテ」で無垢ラーメン
ラー博に入ったドイツ・ハンブルグにあるラーメン店。海外のお店をご当地ラーメンとして招聘する話を聞いて、さすがに無理筋だろうという気もしていたんだよな。正直、海外のラーメンには、寿司や和食と同様パチもん...
若葉町 【閉店】若葉町の「桜らーめん 駿河」で桜らーめん
若葉町の３丁目に出来たラーメン屋さん。玖珠さんとこで教えてもらったんだけど、工事してたのも開店したのも全く気がつかなかったわ～お店はさすがに出来たばかりで綺麗なんだけど、何にもなくて、ちょっと味けない...
横須賀中央 【閉店】横須賀中央の「横須賀タンメン ドブ板店」で横須賀タンメン
大滝町にできたタンメン屋さん。カレーやバーガー、チーズケーキなど、ヒネり出しご当地食を仕掛けまくる横須賀ですが、次の弾はタンメンみたいですね。タンメンと共に生きてきた横浜市民としてはやや複雑な心境では...
お食事 京都・三条の「篠田屋」で皿盛、中華そば
三条通にあるレトロ食堂。俗に千年の都といわれる京都。食の分野に於いて数百年続く老舗も珍しくない土地でありますが、価値ある技や品が長く残るという単純な話でもなく、宮中、寺社、花街なりの、太い供給先と共生...
日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「日の出らーめん 炎上」で肉らーめん
JRAの斜向かいに出来たラーメン屋さん。やはり、お向かいにある「日の出ラーメン」の新ブランド店のようです。お店の中は前とほぼ変らず。ラーメンは徳島ラーメンを意識した肉らーめんと、地場のタンメンを意識し...
日ノ出町 日ノ出町の「日の出ラーメン」でガッツ麺灼熱トッピング
新商品で混ぜそばがデタということで、混ぜそば大好きな私も馳せ参じました～相変わらず夜遅い時間の訪問でしたが、若メンズを中心にソコソコの繁盛ぶり。何気にいい場所だもんね。大盛無料だったので、デブはしっか...
東京駅 KITTE丸の内の「福味」で中華そば
地階のラーメン激戦区に入るお店。「せたが屋」のグループだったんだね。羽田空港にもお店があるんだそうな。東京駅の一等地に鳴り物入りでオープンしたKITTEであります。郵政の全国ネットワークを生かして、グ...
川崎駅 川崎の「玉 赤備」でつけめん
銀柳街にあるラーメン店。界隈では特に人気のあるお店で、いつも賑わっている様子ですね。一階のカウンターの他にテーブル席の二階もあって、お昼をとっくに過ぎた時間でも、ほぼ満席でしたわ。駅前の商店街だけあっ...
白楽・六角橋 【移転】白楽の「近平家」でタンタンメン
横浜上麻生道路沿いに出来たラーメン屋さん。家系っぽい名前だけど、タンタンメンのお店。神奈川にはいくつかのローカル麺が存在するんだけど、小田原の「四川」というお店を始祖とするタンタンメンもその一つ。私も...
宇都宮 東武宇都宮の「村岡屋」でTKM
昨今のラーメン店は、どこもお味が担保されているというか、もはや旨いことがスタートラインになっているような高水準であります。私は地元の良店すらろくに回れてないような状況ですし、どこで食っても旨いのならば...