ジョイナス ジョイナスの「蔭山樓」で鶏白湯塩そばAセット
地下２階に出来たラーメン専門店。「仙之助」の跡地です。本店はフカヒレ料理を売りにしたフレンチ中華店なんだってさ。昨今はショッピングモールのフードコートなどへも展開しているようなので、おそらく相応の企業...
ラーメン
ジョイナス 
新横浜 新横浜ラーメン博物館の「らーめん 味楽」で焼き醤油ラーメン
明日3月1日にオープンする「らーめん 味楽」の試食会にお呼ばれしてきました。毎度、面白いお店が入ってくるので楽しみにしているのですが、あるふぁ様でもラーメンブロガーでもない私なぞが混じってしまって良い...
関内 【閉店】セルテの「ナルトもメンマもないけれど」で味噌ラーメン
関内ラーメン横丁に入るラーメン屋さんです。一昔前、フードコンプレックスが一世を風靡した時代がありましたね。ナムコあたりが聞いたこともないようなお店をかき集めたのが、早晩廃れるのはわかりきっていたわけで...
他・東京都 春日の「魚雷」で本枯中華そば
こんにゃく閻魔の近くにあるラーメン屋さん。「ラクーア」の帰りに一杯引っ掛けてきました。長野発で有名な「烈士洵名」とかのグループ店だったんだね。サイフォンで出汁を抽出するお店ってことで、前にテレビで観た...
横浜橋商店街 【移転】横浜橋商店街の「せんだい」でらーめん
商店街にあるラーメン屋さん。先ごろ「せんだい閉店」の報が流れてきて、戦慄した私。うちの近所は家系ラーメン店には事欠かない環境ではありますが、その中で最も旨いと思うお店だからです。でも、繁く通っているわ...
他・東京都 千石の「大沢食堂」でカレーラーメン、一口極辛
旧白山通り沿いにある中華カレー食堂。空手バカであり、キックの鬼である大沢昇のお店。高名な格闘家が鍋を振るうお店というだけでなく、このお店には名物食がある。それも真空飛び膝蹴り並みの破壊力を持つ奴が・・...
新宿 新宿の「麺屋 海神」であら炊き塩らぁめん
Ｆｌａｇｓ向いのビルにあるラーメン屋さん。魚介のアラを炊き出したスープが売りなんだとか。開店後ずいぶん経つし、落ち着いたかなぁと覗いてみたら、甘かった！夜も遅い時間だったにもかかわらず、リーマンを中心...
関内 【閉店】関内の「港軒」で雲呑そば
さくら通りにできた雲呑麺のお店。山形のパチ屋がやっていた「海老秀」の業態変更になるのかな？看板の掛け替えだけで、お店の体裁はほとんど変わりませんね。やはり付近でも少ない通し営業がうれしいです。この日は...
平沼橋 【移転】平沼橋の「中島家」でラーメン
大通り沿いにある家系ラーメン屋さん。前に旨いって話を聞いていたので。食べてもいいよね、ラーメン一杯くらい！やっぱさ、チャリンコでここまで出てくる機会もそう無いしさ。あれだろ？カロリー的にも帰り道で燃え...
上大岡 上大岡の「紫乱」でオマール海老らーめん
鎌倉街道にできた煮干しラーメン店。ハマの副都心としてコンパクトに完成してしまった上大岡。この先、街がさらに発展していく気配とか、周辺の賑わいが増していくような体感はまるで無いわけですが、ラーメン店だけ...
阪東橋 阪東橋の「せんだい 曙町店」で らーめん（醤油）
曙町三丁目南の交差点にできたラーメン店。新店舗は「ハングリーピッグ」の跡地です。”せんだい横浜橋店、ついに閉店ス”の悲報！私が最も好きな家系ラーメン店だっただけに戦慄しましたよ。しかし、実際はすぐ近く...