日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「豚骨番長」で醤油豚骨（中）
ウィンズの斜向かいに出来たラーメン屋さん。パワー系肉居酒屋から、家系ラーメンに落ち着くとは思わなんだよ。やっぱ「日の出らーめん」の関係店みたい。最近は手広く展開しているようで、豚骨番長のブランドもすで...
ラーメン
日ノ出町 
戸塚 【閉店】戸塚の「匠の里」でしじみらーめん
サクラスの裏手にあるお店。チップスターさん、タレコミサンキュー！情報いただかなかったら、知らずに終わっていたかも。”横浜マイスター”を盛り上げていこうというNPOのお店なんだそうよ。店内は和風スナック...
阪東橋 曙町の「麺屋 M」で煮干しまぜそば
１６号線沿いにあるラーメン店。立派な看板も出来上がって、アピールするようになりましたね。厨房が一人で大変なときも、お客さんへの気配りを忘れない店主。清潔に維持された店内、ぴしっと祀られた神棚。しっかり...
南太田 南太田の「大公」で汁無し焦がし醤油
駅前にあるラーメン店。富士スーパー開店以来のエポック。南太田ではかつて無いような人気店になっています。とにかくハズレがなさげなお店なので、たまたま列んでないタイミングに通りがかったら素通りはできません...
長者町 長者町の「はま紅葉」で平打ち麺
9丁目に出来たつけ麺店。Caさん、おすすめありがとう！私も開店準備中の時に何度か通りがかって、ワクワクにしてたのよ。でも、出来たのがつけ麺のお店って聞いて、一気にテンションダウンよ。しかし、店主が綺麗...
川崎駅 【閉店】ラゾーナ川崎の「つけめん玉」でつけめん
ラゾーナのフードコートに入ったラーメン屋さん。前に「すみれ」が入ってたコーナーかな？本店は駅から離れた追分町にあるんだよね。ネットで評判を聞くようになったなぁと思っていたら、矢継ぎ早に支店展開していっ...
馬車道 【閉店】関内の「賢記」で海老焼売雲呑麺
桜通りに出来た香港雲呑麺専門店。例によってミサイル超獣さんに教えてもらいました！ほんと、ミサイルさんには感謝しか無いよ！着いてみて、びっくらこいたわ。休日には人っ子一人歩いてないことで知られる関内界隈...
他・東京都 西八王子の「みんみん」でラーメン、バラチャーシューメン
繁華街からはちょっと離れたとこにあるラーメン屋さん。世に聞く八王子ラーメンなるものを、初めて食べに寄ってみたよ！お店は見たとおり・・・味があり、中もそれなりに・・・味があるわ。奥は座敷になっていて、襖...
戸塚 【閉店】トツカーナの「麺や 太華」で中華そば
トツカーナモール５Ｆにあるラーメン屋さん。自家製麺＆尾道っぽいルックスにつられて入ったのだが、HPを見てみたら広島「太華園」関係の出店なんだそうだ。５Ｆは商業テナントも少なく、初日から閑散とした状況。...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「熱血らーめん」で天理式担々麺
5丁目にある京都ラーメン店。おいしいラーメンを出すお店ですが、周囲にもいろいろお店が出来てしまった関係で久々です。その後、運営も安定してきているのか、折々の限定ラーメンにもチャレンジしている様子。どれ...
麺類 【閉店】京都・二条城前の「ちいふ」で牛肉ラーメン
全日空ホテルの裏手にあるラーメン屋さん。独特なラーメンを出すお店ってことで気になってたんだ。町家の格子戸風景の中に、突如現れるひらがな。なにやら、お店の外にまで醤油のいい匂いが漂ってるじゃん。うほーー...