新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺
ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
ラーメン
新横浜 
東口 横浜ポルタの「博多 一風堂」でソースとんこつ大発明！
地下街にあるラーメン店。面白い限定ラーメンがあるって、ネットで読んだので、久しぶりに寄ってみました。ソースとんこつ大発明！いまだかつて無いソース味のラーメンなのであります。いや、厳密に言えば、船橋の一...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「ふくろう」でからみそラーメン
曙町にできたラーメン店。名古屋の人気店のフランチャイズ出店なんだそうですよ。気がつけば、粒選りのラーメン集積地になってきた曙町。その中で、オープン景気がだいぶ落ちついた後も、そこそこの集客を維持できて...
新宿 新宿御苑前の「ラーメン 佐高」で焼豚らーめん
厚生年金会館と駅の中間くらいにあるラーメン屋さん。その日、試写会帰りの私は帰宅の途についていたのだった。それほどお腹は空いていない・・・でも、ラーメンくらいなら・・・暗闇をほのかに照らすこの店の明かり...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「熱血らーめん」で冷やしラーメン
モールの5丁目にあるラーメン店。通しでやってるし、夜も遅いし、おいしいし、メインの他に限定メニューが出てきて飽きさせないしで、なかなか便利なお店なのであります。さて、こうも気温が上がってくると、あっつ...
阪東橋 阪東橋の「麺屋 M」でラーメン
１６号線沿いに出来たラーメン屋さん。「一っとく」があった場所なんだけど、唐突に出来ちゃった感じでビックリしたわ。中はこざっぱりとしたカウンターに改装されてますよ。ゲスい店が多いエリアなので、こういう清...
清水 清水の「ふじ乃や」でラーメン
清水駅前銀座商店街にあるお蕎麦屋さん。かつて下町の飲食店では、中華屋に洋食メニューがあったり、蕎麦屋で中華な麺飯が提供されることも珍しくありませんでしたね。飲食の専門分化が進んだ現代では、お蕎麦屋さん...
吉野町 吉野町の「鶏喰」で塩らーめん、あさりご飯
交差点とこにできたラーメン屋さん。ネットでもかなり評判がいいらしいね。今回は塩味を食べるようと、寄ってみたんだなんてことない平日のお昼時。できたばかりのお店は、なかなかの繁盛ぶりだったよ。おいおい、こ...
平塚 平塚の「大黒庵 本店」でラーメン
駅北口から程近い場所にあるお蕎麦屋さん。駅ビルにも支店が入っているよね。一見、何の変哲もない蕎麦屋の体裁なんだが、店頭に「石神本に紹介」みたいなことがばっちアピールされている。お店も極普通の町蕎麦屋ス...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「ダイスケ」で香味拉麺
100円ローソンの並びに出来たラーメン店。前はぱっとしない定食屋だった場所。マンションもいっぱいできたことだし、そうね、ここらに一つラーメン屋があっても良いかもしれないね。ただ、営業時間だけはもうちょ...
南太田 南太田の「大公」で海老出汁みそラーメン
駅前にある実力ラーメン店。コロナ自粛期間中に唯一良かったといえるのは、地元の行列店にアクセスしやすくなったこと。もっとも、お店側からすると良いことなんか何一つ無ぇはずだから、早いとこ往時の賑わいに戻っ...