阪東橋 【閉店】阪東橋の「つけ麺 明忠」でつけ麺（中）
中村町三丁目に突如現れた、つけ麺専門店。檜湯目当てにはるばる銭湯へと出かけていった母から「つけ麺屋さんができたわよ」って聞いた時は「ウソでしょ……」って言葉しか出なかったよね。誰もが「まさか」と耳を疑...
ラーメン
阪東橋 
南太田 南太田の「大公」で汁無し焦がし醤油
駅前にあるラーメン店。富士スーパー開店以来のエポック。南太田ではかつて無いような人気店になっています。とにかくハズレがなさげなお店なので、たまたま列んでないタイミングに通りがかったら素通りはできません...
関内 【閉店】セルテの「真砂家」でラーメン
６階の関内ラーメン横丁に入った家系ラーメン店。ウニ鈴木さん、オススメありがとね！牽引役だった変人店が、先ごろ卒業してしまったラーメン横丁。代わりに知らん家系が入ってきたと聞いて、いよいよ厳しいなと思っ...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「めんや直伝」で濃厚つけ麺
大通り公園沿いにあるつけ麺屋さん。飯時は相変わらず、お客が途切れないようだけれど、オープン後から続いた混雑はだいぶ落ちついたようだね。今回は新たにメニューに加わった濃厚つけ麺なるものが目当て！つけ汁が...
日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「日の出らーめん 炎上」で肉らーめん
JRAの斜向かいに出来たラーメン屋さん。やはり、お向かいにある「日の出ラーメン」の新ブランド店のようです。お店の中は前とほぼ変らず。ラーメンは徳島ラーメンを意識した肉らーめんと、地場のタンメンを意識し...
横浜橋商店街 【移転】横浜橋商店街の「せんだい」でらーめん
商店街にあるラーメン屋さん。先ごろ「せんだい閉店」の報が流れてきて、戦慄した私。うちの近所は家系ラーメン店には事欠かない環境ではありますが、その中で最も旨いと思うお店だからです。でも、繁く通っているわ...
川崎駅 【閉店】ラゾーナ川崎の「銀座 篝」で鶏白湯SOBA
フードコートに入ったラーメン店。ラゾーナのフードコートって、入り代わりが頻繁だし、毎回面白いお店を入れてくれるので楽しみなんだよね。もっとも、それは鳴り物入りで出店しても、そうそう続かない厳しい環境と...
黄金町 【閉店】黄金町の「名物屋」でラーメン
初音町の交差点にあるラーメン店。夜のみの営業。老夫婦が変わらず頑張っています。お店の使い込んだ味わいに、かつての界隈の歴史が塗りこまれているようですな。今では周辺にもおいしいラーメンをすすれるお店がポ...
日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「たつ屋」で博多ラーメン
大通り沿いにある博多ラーメン店。ぴーさん、オススメありがとう！店頭の貼り紙に「龍飯店」て書いてあったけど、本店は永田にあって、井土ヶ谷の「長浜屋」も姉妹店だったんだね。知らなかったよ。ここもおいしいお...
新横浜 新横浜ラーメン博物館の「浅草 来々軒」でらうめん（青竹打ち麺）
ラーメン博物館に復刻することになった浅草のレジェンド店。オープン前の試食会にお呼ばれしてきましたよ。当時、学校帰りの友達とドキドキで食べに寄った思い出があるラー博も、あっという間に25年かぁ。全国の有...
関内 関内「来々軒」の味噌オロチョンラーメン
末吉町にある北海道ラーメンのお店。こちらも古いお店よね。かつては眠らないお店だったので、深夜ベロベロになってたどり着き、ラーメンを啜った思い出がありますよ。もちろんお味の印象はありません。舌が馬鹿にな...