若葉町 若葉町の「ハングリーピッグ」でラーメン
旧ユニーの裏手にある二郎インスパイアなラーメン店。実は私、具の多い麺てあんまり好きじゃなく、とにかくスープと麺をシンプルに食べたいって派閥。爆盛りタンメンとか、二郎とか、豪快にがっつきたい気持ちは常に...
ラーメン
若葉町 
阪東橋 阪東橋の「寿々喜家」でラーメン
曙町に出来た家系ラーメン店。近年、ラーメン事情もだいぶ充実してきた界隈ではありますが、市内に名を轟かせる人気店が上陸するということで騒然となりました。オープン以降、昼のみの短縮営業ながら、ほぼ満員の盛...
平塚 【閉店】平塚の「老郷 宝町店」で湯麺
駅前のビルにあるローカル麺のお店。紅屋町の本店筋らしいね。お店はビルの地下にあり、細長く、カウンターの前にはなにやら謎のコンベヤが・・・やはり地元のお客さんが中心で、老若男女がなんのも迷いも疑問もなく...
小田原 緑町の「味の大西」でワンタンメン
２５５線沿いにあるラーメン屋さん。聞くところによると”小田原系ラーメン”というくくりがあるんだそうです。特徴はよく分からんのですが、湯河原の「味の大西」にルーツをもつお店が中心となってるんだそうな。そ...
新横浜 新横浜ラーメン博物館の「浅草 来々軒」でらうめん（青竹打ち麺）
ラーメン博物館に復刻することになった浅草のレジェンド店。オープン前の試食会にお呼ばれしてきましたよ。当時、学校帰りの友達とドキドキで食べに寄った思い出があるラー博も、あっという間に25年かぁ。全国の有...
関内 【閉店】セルテの「麺者 雄」で鶏白湯 白
セルテに入ったラーメン店。東神奈川からの移転になるみたいです。セルテのレストラン街がまさかのリニューアル！しかも、今どきラーメンコンプレックスという周回遅れ感漂う企画が、いかにも斜陽な関内っぽい！？い...
川崎駅 【閉店】ラゾーナ川崎の「麺屋 菜々兵衛」で名古屋コーチンの塩
フードコートに入ったラーメン店。ショッピングセンターのフードコートというと、お店も料理もぱっとしないイメージしかありませんが、ラゾーナのそれは健闘を続けているなと感じます。どこぞの飲食グループに丸投げ...
蒔田 【閉店】 蒔田の「笑龍」でメキシカンタンタンメン
花之木町にある謎のラーメン屋さん。ここは横浜無法の南区である。何が存在してもおかしくない土地なのだが、チャイニーズ＆メキシカンという取り合わせはパンクだろ！こわごわ中をうかがいつつ、やっと入る勇気が出...
弘明寺 弘明寺の「まえたん」で四川風麻婆麺セット
商店街の脇道にある担々麺のお店。中華定食も出すラーメン店てことで、皆さんはハンパなイメージを持ってしまうかもしれませんが、実に侮れないお店なのですよ。もう「まえたん」へ寄るために弘明寺下車してもいいく...
東口 横浜ポルタの「広州市場」で粗びき肉汁雲呑麺
横浜駅のポルタにできた、手包わんたん麺のお店。謎の大行列発生！！オープン告知はかなり目立つ形で掲げられていたので「いっちょ試しに」というお客さんも多かったと思います。でも、開店１ヶ月以上が経過した今も...
他・東京都 立川の「鏡花」で極塩ラーメン
南口にあるラーメン屋さん。駅前の喧騒からはちょい離れているんだけど、人気店だけあって、けっこうお客さんが入っていますね。中は古材がドーンと渡されたはったり民芸調で、照明は暗く、ラーメン屋らしくない隠れ...