ラーメン

阪東橋

阪東橋の「麺屋 M」で煮干しそば

曙町の交差点にあるラーメン店。地元にも定着したようで、近頃はお客さんもほどよく入っているような印象です。この日も空いてるタイミングを見計らって入店したのだけど、たちまち席が埋まっていきました。ワンオペ...
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伊勢佐木長者町

【閉店】弥生町の「王記」で牛肉ラーメン

大通公園沿いに出来た中華屋さん。最近話題の蘭州牛肉麺を出すお店ということで、気になっていました。お店は居酒屋だったとこを改装したもので、なんとなく中国産のお土産物から漂うあの臭いがします。コックさんは...
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イセザキモール

【閉店】伊勢佐木町の「弘流」で中華そば

モールの4丁目にある白河中華そばのお店。無化調をうたうお店で、それっぽいピロピロ手打ち麺がおいしかったんだけど、スープはいまいち印象が弱く、リピートしてなかったんだよ。たまに前を通っても、あんまり流行...
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小田原

【閉店】小田原の「手打ラーメン 鳥取」でワンタンメン、鳥取ラーメン

東海道沿い。登山鉄道の高架脇にあるラーメン屋さん。この地には小田原系ラーメンというのがあるらしく、ここはその源流の一つなんだとか。中もかなり年季が入ってて、味があるというよりは率直に小汚い系。お冷は梅...
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麺類

【閉店】京都・二条城前の「ちいふ」で牛肉ラーメン

全日空ホテルの裏手にあるラーメン屋さん。独特なラーメンを出すお店ってことで気になってたんだ。町家の格子戸風景の中に、突如現れるひらがな。なにやら、お店の外にまで醤油のいい匂いが漂ってるじゃん。うほーー...
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阪東橋

【閉店】阪東橋の「つけ麺 明忠」でつけ麺(中)

中村町三丁目に突如現れた、つけ麺専門店。檜湯目当てにはるばる銭湯へと出かけていった母から「つけ麺屋さんができたわよ」って聞いた時は「ウソでしょ……」って言葉しか出なかったよね。誰もが「まさか」と耳を疑...
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上大岡

上大岡の「紫乱」でオマール海老らーめん

鎌倉街道にできた煮干しラーメン店。ハマの副都心としてコンパクトに完成してしまった上大岡。この先、街がさらに発展していく気配とか、周辺の賑わいが増していくような体感はまるで無いわけですが、ラーメン店だけ...
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東村山

【閉店】東村山の「麺屋宗 とりそば総本店」で味玉塩らーめん、よだれ丼

駅前にあるラーメン屋さん。夕食どころを検索して、引っかかったお店だよ。本店は高田馬場にある人気店で、なんと柳宗理の親戚がやっているんだそうだ。こっちのお店は特に凝ったデザイン性は感じねーけどな。この日...
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長者町

長者町の「はま紅葉」でまぜ麺

「すいれん」の向かいにあるつけ麺店。自家製麺がおいしいので、まぜそばも食べたいなぁと思っていたら、メニューに入ってました。日ノ出町の駅からも近いのですが、やや目立たない立地なので、もったいないなぁとい...
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宇都宮

東武宇都宮の「村岡屋」でTKM

昨今のラーメン店は、どこもお味が担保されているというか、もはや旨いことがスタートラインになっているような高水準であります。私は地元の良店すらろくに回れてないような状況ですし、どこで食っても旨いのならば...
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伊勢佐木長者町

【移転】伊勢佐木長者町の「地球の中華そば」で地球の塩そば

長者町一丁目の交差点近くに出来たラーメン店。掲示板で☆さんに開店を教えてもらったので、早速、出かけてみたんだよ!車通りは多いけど、人通りはまばらなこの場所。上には誰が住んでるのか、よく分からんしな!前...
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