阪東橋 【閉店】阪東橋の「つけ麺 明忠」でつけ麺（中）
中村町三丁目に突如現れた、つけ麺専門店。檜湯目当てにはるばる銭湯へと出かけていった母から「つけ麺屋さんができたわよ」って聞いた時は「ウソでしょ……」って言葉しか出なかったよね。誰もが「まさか」と耳を疑...
ラーメン
阪東橋 
神戸 ミント神戸の「くそオヤジ最後のひとふり 三宮店」でしじみらーめん
ミントの地下に入る、貝だしラーメン店。ラーメン不毛の神戸で、また食ってるし。なんなら大阪のお店だし。駅地下から一歩も出てもいないという。私の客地食べ歩きも、だいぶしんどくなってきた気配です。いやさ、前...
弘明寺 弘明寺の「まえたん」で坦々もやし麺
弘明寺商店街の脇道にある実力店。このの私は朝から担々麺な気持ちが沸騰しており、そうなってくると「まえたん」しか考えられません！！老眼にも分かり易すぎるこの外観。食べ歩きの達人たちは店頭を一瞥するだけで...
神保町 【閉店】神保町の「さぶちゃん」で半ちゃんらーめん
白山通り脇の路地にある伝説のラーメン店。元祖半ちゃんラーメンのお店としてBグル界では有名だよね。もちろん昔から存在は知ってるし、神保町も飽きれるほど来ているのだが・・・入ったことなかったんだよね！この...
川崎駅 【閉店】ラゾーナ川崎の「灯花」で鯛塩らぁ麺
フードコートに入った鯛塩ラーメンのお店。相変わらず、大盛況のラゾーナです。週末なぞは殺人的な人混みなので、疲れっちゃうよね。この日のフードコートもかなり時間を外して寄ったのだけど、空きテーブルを探すの...
港北 【移転】北新横浜の「丹行味素 超辺鄙」でガッツリ！野菜タン麺
北新横浜の外れにあるラーメン屋さん。やっと辿りつけたよ！支店もできて、店名に”超辺鄙”なるキーワードが加わったみたいだけど、いや、まさに超辺鄙なとこにあるんだな！よくぞこんな場所に。それでもお店は盛況...
東口 横浜ポルタの「博多 一風堂」でソースとんこつ大発明！
地下街にあるラーメン店。面白い限定ラーメンがあるって、ネットで読んだので、久しぶりに寄ってみました。ソースとんこつ大発明！いまだかつて無いソース味のラーメンなのであります。いや、厳密に言えば、船橋の一...
横浜橋商店街 【移転】横浜橋商店街の「せんだい」でらーめん（醤油）
商店街の小さなラーメン屋さん「けん」はゲス店ばかりの横浜橋では数少ない良心店でした。年配のお母さんの対応も優しいし、親父さんが一杯一杯丁寧に作ってくれるラーメンが激旨だったのですが、先ごろ、武蔵小杉に...
仙台 【閉店】仙台の「姫ラーメン」で姫みそラーメン
国分町の飲み屋街にあるラーメン屋さん。仙台は知られざるラーメンタウンなんだとか！消費額は山形、福島に次ぐ第三位！その割にこれといったご当地ラーメン店を知らないのだが県民に聞いたところ、仙台味噌を使った...
川崎駅 川崎の「玉 赤備」でつけめん
銀柳街にあるラーメン店。界隈では特に人気のあるお店で、いつも賑わっている様子ですね。一階のカウンターの他にテーブル席の二階もあって、お昼をとっくに過ぎた時間でも、ほぼ満席でしたわ。駅前の商店街だけあっ...
新横浜 新横浜の「舎鈴」で半熟卵の油そば
高架下のぐるめストリートに入った、つけ麺店。「六厘舎」の系列店です。このエリアは駅ビルであるキュービックプラザの別館という扱い。先ごろリニューアルしてきれいになりましたね。その際、新店もいくつか加わっ...