新横浜 新横浜ラーメン博物館の「こむらさき」で食べくらべセット
ラー博に入る熊本ラーメンのお店。開館当初から残る唯一のお店なんじゃなかろうか。懐かしい・・・当時は学生でしたが、九州のラーメンが珍しくて、何度か利用した記憶があります。例によってお味は全く覚えてないん...
ラーメン
新横浜 
上大岡 上大岡の「紫乱」でオマール海老らーめん
鎌倉街道にできた煮干しラーメン店。ハマの副都心としてコンパクトに完成してしまった上大岡。この先、街がさらに発展していく気配とか、周辺の賑わいが増していくような体感はまるで無いわけですが、ラーメン店だけ...
上大岡 上大岡の「啜磨専科」で醤油らぅめん、ザしおつけ麺
横浜信金の裏手にあるラーメン屋さん。近所にある名店「Ｇ麺７」の新ブランドなんだとか。やっと行くことができたよ！ここらまで来ると旧商店街の面影も全くなく、人通りもさっぱりなんだよね。場所も場所なんだけど...
清水 清水の「ふじ乃や」でラーメン
清水駅前銀座商店街にあるお蕎麦屋さん。かつて下町の飲食店では、中華屋に洋食メニューがあったり、蕎麦屋で中華な麺飯が提供されることも珍しくありませんでしたね。飲食の専門分化が進んだ現代では、お蕎麦屋さん...
新横浜 新横浜ラーメン博物館の「谷口食堂」で鍋焼きラーメン
来年に開館３０周年を迎えるラー博では、これまでに出店してきた全国各地の名店が再びやってくる ”あの銘店をもう一度” という企画が行われております。私、どうしても食べたかったラーメンがあったのです。それ...
東口 横浜ポルタの「広州市場」で粗びき肉汁雲呑麺
横浜駅のポルタにできた、手包わんたん麺のお店。謎の大行列発生！！オープン告知はかなり目立つ形で掲げられていたので「いっちょ試しに」というお客さんも多かったと思います。でも、開店１ヶ月以上が経過した今も...
他・東京都 王子神谷の「中華そば 伊藤」で肉そば
すっかり寂れた中央通商店街にあるラーメン屋さん。角館にある有名店の暖簾分けなんだそうだ。とあるTVでそのルックスを拝んで以来、恋焦がれていたあこがれのお店よ！最寄りの駅は干しダラくさいオッサンしか歩い...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「熱血らーめん」で熱血中華そば
「コトブキ」のお隣にできたラーメン店。近年はアジアンバイトが業務用スープでやっつけるようなお店も増えてますが、ここもそういう感じのパッとしない営業が続いていましたね。また名前を変えやがったかと思ったら...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「タンタンメン本舗」で生姜焼きまぜそば
大通りにあるニュータンタン風タンタンメンのお店。店頭に張り出されたメニューで気になってたものがあったのよ。なんとなく薄暗くて、僅かに奥まった作りが、お客を寄せ付けないのかなぁ？そこそこイケる割に、あん...
馬車道 【閉店】 馬車道の「トマトスタジオ」で豚骨トマトヌードル
馬車道の脇道にできた個性派ラーメン屋さん。横浜ウォーカーのツイッターで教えてもらって、行ってきたよ！もともとイタリアンダイニングバーかなんかだったのを業態変更したみたい。ソファ席があったりラーメン屋と...
秋葉原 【閉店】秋葉原の「むぎとオリーブ」で鶏SOBA、蛤SOBA
マーチエキュートに入るラーメン屋さん。東銀座の本店がミシュランに掲載されたようですね。花のお江戸はグルメが多すぎて！今や、ろくに足を運ばないのに宿題ばっかたまってしまうので、近年は情報収集をストップし...