イセザキモール 伊勢佐木町の「国壱麺」で蘭州得々セット
モールの２丁目にできた蘭州牛肉麺のお店。あんまりアピールしていないけど、北京を中心に３０店を展開するブランドなんだってさ！リアル中華街化が着々と進んでいるハマの伊勢佐木町。個人的には好意的に見ている流...
ラーメン
イセザキモール 
吉野町 吉野町の「鶏喰」で塩らーめん、あさりご飯
交差点とこにできたラーメン屋さん。ネットでもかなり評判がいいらしいね。今回は塩味を食べるようと、寄ってみたんだなんてことない平日のお昼時。できたばかりのお店は、なかなかの繁盛ぶりだったよ。おいおい、こ...
反町 反町の「しなちく亭」で醤油ラーメン
反町の有名ラーメン店。タイミング逃しまくってて、今回、初めて入るんだぜ！広い厨房を囲むカウンター席。椅子はちょっと座りが悪いんだけど、店内はよく清掃されていて清潔感があるよ。お味は醤油と塩の２系統。ど...
清水 清水の「ふじ乃や」でラーメン
清水駅前銀座商店街にあるお蕎麦屋さん。かつて下町の飲食店では、中華屋に洋食メニューがあったり、蕎麦屋で中華な麺飯が提供されることも珍しくありませんでしたね。飲食の専門分化が進んだ現代では、お蕎麦屋さん...
蒔田 【閉店】蒔田の「味のとらや」で味噌ラーメン
蒔田公園の近くにできたラーメン店。気の毒だった「北斗」のあとに居抜きで入ったお店です。暖簾の下のレトロな自転車はお店のディスプレーなのかな。”味の～”っていうベタな店名も、そうそう見なくなりましたし、...
福岡 福岡・赤坂の「元祖ラーメン長浜家」でラーメン
那の津通りにある長浜ラーメン店。もう一軒ぐらいは食っておかねば話にならぬだろうということで。こちらは「長浜屋」と決別した元店員が立ち上げたお店なんだって。同じく元祖を掲げちゃってるし、屋号もそっくりだ...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「ハマのオヤジ」でラーメン（中盛）
千年公園の近くにあるラーメン屋さん。横浜に生まれた者はなんだか知らないけど、突如、家系ラーメンが食べたくなる時があるのだ。たいてい、夜遅くにな！最近は近くにお気に入りの店ができたんだけど、生憎、閉店が...
蒔田 蒔田の「雲仙 第三横浜店」で長崎ちゃんぽん
鎌倉街道にあるちゃんぽん店。日本各地に様々なご当地麺料理がありますが、横浜の下町にすらいくつかの専門店があるっていう点で、長崎のちゃんぽんの波及強度は格別だなと感じます。こちらは昭和の時代から営業する...
神保町 【閉店】神保町の「さぶちゃん」で半ちゃんらーめん
白山通り脇の路地にある伝説のラーメン店。元祖半ちゃんラーメンのお店としてBグル界では有名だよね。もちろん昔から存在は知ってるし、神保町も飽きれるほど来ているのだが・・・入ったことなかったんだよね！この...
関内 【閉店】関内の「和蔵」で限定まぜそば
PIAの裏手にあるラーメン屋さん。本店は溝の口にあるんだってね。SIN.Nさんとこで拝見して、ウマそうだなぁと。駅からは近いけど、目立たないよね～もともと間口が狭いお店なんだけど、中でクランクしてるか...
南太田 【改名】南太田の「にんにくみそマッスル」でにんにくみそマッスル
「大公」が休業する間、別屋号で営業するみたいですね。「フジスーパー」に買い物に来る度に、大公に寄りたくなる自らの欲望と戦っておりました。休業！？ マヂか！？と戦慄しましたけど、スタッフの方が継承してく...