ラーメン

黄金町

黄金町の「千家」でトロロラーメン

京急沿い、南太田との中間くらいにあるラーメン店。夜食を食いはぐれて、こんな場所まで流れ着いたんだわ。久々に寄るんだけど、相変わらずの人気だね。新しく支店もできるようで、何よりのご繁盛です。しかし、午前...
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その他横浜駅

横浜・岡野「バロンヌードル」の味噌

新横浜通り沿いにあるラーメン店。ぴーさんさん、オススメありがとね!こちらも「浜虎」出身の店主なのか。沼津の干物でスープを作っているという面白いお店なのよ。横浜駅から歩くのがめんどくさくて、なかなか訪れ...
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吉田町

吉田町の「魁星」で塩

蕎麦屋「角清」の裏手にできたラーメン店。以前もラーメン屋さんだった場所ですね。たしか、ちょっと変わったトマトっぽいラーメンを出してたような記憶があるのだけど、タイミングがあわず、未訪のまま閉まっちゃっ...
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新横浜

【閉店】新横浜ラーメン博物館の「ナルミイップウドウ」で黄金に煌めく超絶~コンソメヌードル~

ラーメン博物館に期間限定出店しているお店。試食会にお呼ばれしました。ラー博欧州進出プロジェクトの一環として、海外発信できる味をコンセプトに作られたもの。「一風堂」がパリのイベントで出品したものをベース...
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麺類

京都・一乗寺の「高安」でスジラーメン

東大路通にある人気のラーメン店。京都というと、雅でハイソな食文化がラフレシアのように花開く地であります。一方で古の伝統工業から今日のハイテクに至る職人達の街でもありますし、多くの大学を擁する学生の地で...
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喜多方

喜多方の「あべ食堂」で中華そば

喜多方ラーメンの有名店の一つ。このお店でも「朝ラー」が楽しめますよ!お店は住宅地の中にあるのですが、前の通りには古い商店も並び、すごくノスタルジックな風景よ。お客は入ってますが、やはり行列はありません...
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県立大学

【閉店】県立大学の「嶋や」でらあめん

16号線の大通り沿いにある和歌山ラーメンのお店。やっと寄ることができたな~っ!!臭ぇ!!和歌山臭ぇ!!扉を開けた直後から突き刺さる獣の匂い。今時、こんな強烈なとんこつ臭を漂わす店って少ないよね!厨房に...
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黄金町

黄金町の「黄金家」で並盛ラーメン

「洗濯船」のならびにできた家系ラーメン店。以前、長者町1丁目にあった「永楽家」の関係みたいだよ。通りの先に突如現れた赤い光。なんぞやと思って、見に来たらラーメン屋じゃん!開店準備に全く気が付きませんで...
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上大岡

ウイング上大岡の「鶏五味」で伊達鶏もも焼き御膳

地下のレストラン街に入った鶏料理店NRSのグループ店みたいですね。ゆったり落ち着いたオトナな雰囲気。モダンなやきとり居酒屋なのかなと思って、メニューを覗いてみたら、意外にもお食事メインの設定だったのよ...
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関内

関内「来々軒」の味噌オロチョンラーメン

末吉町にある北海道ラーメンのお店。こちらも古いお店よね。かつては眠らないお店だったので、深夜ベロベロになってたどり着き、ラーメンを啜った思い出がありますよ。もちろんお味の印象はありません。舌が馬鹿にな...
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吉野町

吉野町の「流星軒」で醤油プレミアム

一本橋の袂にあるラーメン店。気がつけば、超絶久しぶりの入店になりました。日頃、おいしいものを追い求めているはずなのに、おいしいと分かっているお店になかなか足が向かなくなってしまうのは、やっぱどっかで歪...
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