ラーメン

他・地下鉄

新羽の「ハイパーファットン」で汁なし辛い小ラーメン

駅前にあるハイパー太りそうなラーメン店。なんと、朝から営業しておりますよ!いやいや、どこのどいつが朝っぱらから1500kcalの麺を喰おうと思うのか??・・・アタシだよっっ!!!この日はヨネヤマに春の...
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新横浜

新横浜ラーメン博物館の「浅草 来々軒」でらうめん(青竹打ち麺)

ラーメン博物館に復刻することになった浅草のレジェンド店。オープン前の試食会にお呼ばれしてきましたよ。当時、学校帰りの友達とドキドキで食べに寄った思い出があるラー博も、あっという間に25年かぁ。全国の有...
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戸塚

戸塚の「麺や 幸村」で魚介醤油、つけめん

戸塚小の近くにあるラーメン屋さん。例によってネットで見かけて、おいしそうだったので寄ってみたよ!カウンターなんかもゆったりしたつくりで、イメージ的には焼酎の多種類をウリにした焼き鳥ダイニングっぽい感じ...
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吉野町

【閉店】吉野町の「麺や 山道」でみそらーめん

睦町にある味噌ラーメンのお店。「さつまっ子」や「東京庵」とならんで、夜遅くまで営業しております。経営がずっと同じなのかはよく分かりませんが、屋号や内容がよく変わるお店で、現在の業態は味噌ラーメン専科と...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「中華蕎麦 時雨」で塩蕎麦

不老町にある人気店です。ラーメン屋らしからぬ清潔感というか美学を感じるお店。JAZZの流れる店内は、ちょっとした割烹のようですよね。この日は週末のお昼だったのだけど、スッと入店できたのは意外だったな。...
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関内

【閉店】関内の「海老秀」で海老味噌海老秀ラーメン

桜通に出来た海老ラーメンのお店。山型のパチンコ屋グループがやっているお店なんだそうな。元々カフェだったとこだよね。アミューズメント業ってことで、内装もアメリカンダイナーのような感じで、ショッピングモー...
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麺類

京都・北大路の「いいちょ」でらーめん、やきめし

北大路通りにあるラーメン屋さん。お目当てのお店ににフラレつづけた挙句、雑誌でよく目にしたこのお店に流れつきました。お店は大通りからちょっと隠れたところにあり、なんとなく、大丈夫かなぁという佇まいですよ...
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イセザキモール

【閉店】 伊勢佐木町の「つけ麺 面」でバーメン、黄味染み味玉

4丁目の脇道にあるつけ麺屋さん。そろそろ様子見に入ってみるべと。自家製麺てことで、店頭には製麺機が据えられてるの。お店の中はとてもきれいに維持されていて寡黙なマスターはきっと真面目な人なのだろう。この...
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横浜橋商店街

【移転】横浜橋商店街の「せんだい」でらーめん(醤油)

商店街の小さなラーメン屋さん「けん」はゲス店ばかりの横浜橋では数少ない良心店でした。年配のお母さんの対応も優しいし、親父さんが一杯一杯丁寧に作ってくれるラーメンが激旨だったのですが、先ごろ、武蔵小杉に...
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弘明寺

六ツ川の「ロ麺ズ」で冷やしデスペラード

マルエツのサニーロードに入るラーメン屋さん。普段なら何の用もない六ツ川山岳地帯。果樹を求めに平戸へ向かうべく、きっつい真夏の日差しの中を、うつろな目で登坂していく労役です。そして、ちょうどいいとこにあ...
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野毛

【移転】野毛の「丿貫」でカレー蕎麦

野毛の飲み屋を間借りする流浪のラーメン店。これまでの昭和スナックから、大通りの方のジャズバーに営業場所を移したんだけど、お店の事情で撮影できないみたいなんだよね。前回、とても美味しかったので、ぜひぜひ...
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