喜多方 【閉店】喜多方の「まこと食堂」で中華そば、煮込みカツ丼
市役所の裏手にあるラーメン屋さん。ここは喜多方ラーメンブレイクのきっかけとなったお店なんだってさ。喜多方のラーメン屋さんは早くから開いているお店もあり、朝からラーメンを食えるってのがウリになっているん...
ラーメン
喜多方 
南太田 南太田の「大公」で焦がし醤油ラーメン
駅前にあるラーメン店。いくら場末の南太田といっても、これだけの実力店です。スッゲー混んでるんだろうなと、人のいなさそうなお盆の時期を見計らって滑り込みました。店頭に行列はなく、見込み通り！と喜んで入店...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「中華蕎麦 時雨」で塩蕎麦
不老町にある人気店です。ラーメン屋らしからぬ清潔感というか美学を感じるお店。JAZZの流れる店内は、ちょっとした割烹のようですよね。この日は週末のお昼だったのだけど、スッと入店できたのは意外だったな。...
蒔田 蒔田の「雲仙 第三横浜店」で長崎ちゃんぽん
鎌倉街道にあるちゃんぽん店。日本各地に様々なご当地麺料理がありますが、横浜の下町にすらいくつかの専門店があるっていう点で、長崎のちゃんぽんの波及強度は格別だなと感じます。こちらは昭和の時代から営業する...
ＭＭ・桜木町 【閉店】ワールドポーターズの「大ふく屋」でタンメン豚野郎
一階の角にあるラーメン屋さん。「せたが屋」の関連店なんだね。ポーターズ自体が、思ったよりも長生きしてて、休日は若い客も多く、このお店もよく繁盛してる方だと思うよ。場所は当初、タコス屋だったとこかな？真...
黄金町 黄金町の「鹿島家」でラーメン
太田橋のほとりにある家系ラーメン店。出来た頃は近所で家系が食える便利を喜んだんだけど、豚も口がおごったのか、なかなか足が向かなくなったなぁ。夜遅くに黄金町に降りると、この店の明かりが、「こってりラーメ...
ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 三井アウトレットパーク横浜ベイサイドの「白楽 栗山製麺」でつけ麺
昨年は、いかに外出しなかったか！あんなにリニューアルを楽しみにしていた鳥浜のアウトレットモールへ、翌春になって、やっとたどり着いたんだからね。さらに、今もって、おっかなびっくりであるところも、救いがな...
センター北 モザイクモール港北の「天天有」で鶏白湯中華そば
フードコートに入る京都のラーメン店。いつ来ても沢山の人が歩いているセン北駅前はすごいね。かつては住んでる人が皆お金持ちと聞いて、嫉妬の歯ぎしりをしていたのですが、結局はどうなのか？とうとうドンキが入っ...
麺類 京都駅の「本家 第一旭 たかばし本店」で特製ラーメン
高倉通りにある有名店。駅から近いと言っても、まず京都駅がバカでかいので、新幹線の方からやって来ると地味に歩くことになるぞ！今回の旅行では久々に「新福菜館」に行こうかなぁと思ってたんだけど、・・・お休み...
新横浜 新横浜ラーメン博物館の「らーめん 味楽」で焼き醤油ラーメン
明日3月1日にオープンする「らーめん 味楽」の試食会にお呼ばれしてきました。毎度、面白いお店が入ってくるので楽しみにしているのですが、あるふぁ様でもラーメンブロガーでもない私なぞが混じってしまって良い...
関内 関内の「麺匠 濱星」で濃厚煮干しそば
TVKの向かいにあるラーメン店。「ブッチャーズグリル」の兄弟店てことで、気になってたんだ。景気が悪いことで知られる関内界隈です。建物は軒並み老朽化しているのに再開発の気勢は盛り上がらず、市役所移転で完...