石川町 石川町の「かばのおうどん」でかばのつけ汁おうどん（肉汁）
西の橋の袂にあるうどん屋さん。オープンしたのは目に入っていたのだが、なにせ、アレである・・・「かばのおうどん」である。いかにも元町的こじゃれナンパ店であろうと、なかなかのれんをくぐるガッツがわかなかっ...
うどん
石川町 
博多 博多・祇園の「資さんうどん 博多千代店」でかしわごぼ天うどん、ぼた餅
「資さんうどん」は北九州で生まれたチェーン店です。福岡を中心に九州各県と山口に数多く店舗を展開しており、ご当地のソウルフードともいわれておりますよね。中心繁華街というよりは、主にロードサイドへ出店して...
博多 博多バスターミナルの「牧のうどん」でごぼう天うどん
博多駅に隣接するバスターミナルも、立派なビルで営業しております。施設内の食事処はだいぶ若向けではありますが、それなりのご当地色も見えて、実用的なグルメスポットといえましょう。地階には有名なうどん店が入...
高松 高松・瓦町の「綿谷」で牛肉ぶっかけ（あつあつ）
南新町商店街にあるセルフうどん店。丸亀に本店を構える有名店です。相当数の店舗が連なる高松のアーケード商店街。さぞ、粉まみれなのだろうという外県人の予想とは裏腹に、うどん店はあまり目立たないのよ。たまの...
ＭＭ・桜木町 パシフィコ横浜の「稲庭屋清兵衛」でざるうどん
展示ホールの２Fに入っているうどん屋さん。カウンターででヲバちゃんに注文して、出来ると呼び出しがかかるセルフ式。イベント参加者達が、短時間で手っ取り早くカロリーを入れる立ち食いそば的なお店のようですよ...
高松 高松・三条の「村上製麺所」でしっぽくうどん
東ハゼ町の勅使室新線にあるうどん店。古墳が連なっているという稲荷山南西の麓。周辺には庶民的な住宅の他、工場や事業所が集まる環境です。グーグルマップの案内でたどり着いたお店なのですが、いかにも田舎っぽい...
高松 高松・栗林公園北口の「松下製麺所」でうどん一玉
中野町にあるうどん店。セルフ式のうどん店というジャンルの中にも、いろいろな性格のお店があるようですね。こちらは製麺所を営む傍ら、その場で食いたいお客さんに対応するようになった系のお店なのかしらね。なん...
他・東京都 有明ガーデンの「竹清」で竹清うどん（冷）
フードコートにある元祖セルフうどんのお店。ガーデンシアターにお笑いを観に来た際のお昼ごはんです。さすがのお江戸、さすがの湾岸だけあって、周囲は豪華なマンションがニョキニョキ建ち並ぶ近未来風景ですよ。た...
富士吉田 富士吉田の「やぶ」で鍋焼きうどんセット、もつ
下戸な夕食を探すのに苦労した富士山駅周辺。ローカル食というわけではないのですが、やけに人気ありげなお蕎麦屋さんに入ってみました。大きなお店に、夕方の営業開始から次々とお客さんが訪れておりますね。純粋な...
高松 高松・瓦町の「うどん棒」でひや天
亀井町にあるうどん店。梅田で行列してる同名店は、ここの姉妹店だったのか！田町商店街からちょっと脇に入ったところで営業しております。店頭に麺打ち処を備える、いかにもな構えですが、上階とのアンマッチは不思...
高松 高松・花園の「うどんバカ一代」で釜バターうどん小
多賀町にあるセルフうどん店。すでに日が傾きつつあるこんな時間でも、店内には行列ができる大盛況じゃんか！繁華街からはややハズレたこのお店に、お客さんたちは車で乗り合わせてやってくるみたいですね。ご当地の...