うどん

MM・桜木町

みなとみらい東急スクエアの「香川一福」で冷かけ(大)

MMの東急スクエアに入った讃岐うどん専門店。神田へ鳴り物入りでオープンして、ミシュランのビブグルマンにも何度か選ばれた有名店です。この度、支店ができたのは、地下にあるフードコートに毛の生えた様な飲食街...
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シーサイドライン

三井アウトレットパーク横浜ベイサイドの「釜たけうどん」でちく玉天ぶっかけ

フードコートに入るうどん屋さん。「釜たけうどん」というと大阪千日前にあった人気店ですよね。近年、首都圏でもちょいちょい名前を目にするようになってきたんだけど、本店はすでに閉店して、創業者は別の屋号で店...
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高松

高松・栗林公園北口の「松下製麺所」でうどん一玉

中野町にあるうどん店。セルフ式のうどん店というジャンルの中にも、いろいろな性格のお店があるようですね。こちらは製麺所を営む傍ら、その場で食いたいお客さんに対応するようになった系のお店なのかしらね。なん...
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東村山

東村山の「ますも庵」でもつ煮つけ汁うどん

駅前のさくら通りにあるお蕎麦屋さん。ご当地の名を全国に知らしめた志村版「東村山音頭」 改めて聴いてみると、多摩湖や狭山茶処に触れつつも、肝心な東村山については、ただ~丁目って繰り返すだけで、何一つも情...
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東戸塚

東戸塚の「きぶね」で冷やし浜うどん、冷やしうどんぜんざい

平戸の住宅地にある京風うどんのお店。私、お気に入りの一店です。普通のお蕎麦屋さんの体裁ですが、ご主人が一人でマイペースに調理しているので、ものが出てくるまでは、けっこう時間がかかります。店内に先客が、...
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富士吉田

富士吉田の「ふじや」で黒ふじやうどん

富士山駅から歩いて5分ほどの場所。駅ビル地下のフードコートにも「麺'ズ 冨士山」から分かれたらしい「とがわ」が入ってますが、「研考練」がずっと営業してなかったため、現状、駅外のお店では徒歩アクセス最良...
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東戸塚

東戸塚の「きぶね」できぶねうどん(冷やし)

平戸の住宅地にあるうどん店。夏になると梨を買うついでに立ち寄っています。そばとうどんを表裏にくっつけた”そどん”を筆頭に、他店に無いような創作麺が面白いお店。決して新しいお店ではないのですが、東海道か...
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博多

博多バスターミナルの「牧のうどん」でごぼう天うどん

博多駅に隣接するバスターミナルも、立派なビルで営業しております。施設内の食事処はだいぶ若向けではありますが、それなりのご当地色も見えて、実用的なグルメスポットといえましょう。地階には有名なうどん店が入...
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富士吉田

富士吉田の「桜井うどん」でかけうどん

ご当地において、うどん文化がこれほど浸透しているのはなぜなのか?そもそも稲作が困難な土地ゆえ、代わりに麦を栽培していたのだとか。かつて富士講の人々が、汁の濁らぬ湯盛りうどんを食べて、登山前の力をつけ身...
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東村山

東村山の「小島屋」で肉汁うどん(特)

廻田町四丁目の交差点にあるレトロなうどん屋さん。ご当地名物である肉汁うどん発祥のお店なんだってさ。駅からは歩けるっちゃ歩ける距離なんだけど、アクセスの途上にめぼしいスポットがあるわけではないので、ビミ...
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高松

高松・花園の「うどんバカ一代」で釜バターうどん小

多賀町にあるセルフうどん店。すでに日が傾きつつあるこんな時間でも、店内には行列ができる大盛況じゃんか!繁華街からはややハズレたこのお店に、お客さんたちは車で乗り合わせてやってくるみたいですね。ご当地の...
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