帯広 帯広の「六花亭」から どらやき、めんこい大平原、百歳他 十勝の偉大なお菓子屋さん。もっぱら食っちゃ寝するブタの越冬には、おいしいお菓子の備蓄が必要です!「六花亭」の定番商品に大平原というマドレーヌがありますが、めんこい大平原はその小粒版。プレーンとチョコの... 22.01.27 23.08.11 0 帯広
横浜そごう 横浜そごうの「とらや」で季節の上生菓子 食品街の入り口に鎮座する和菓子処。ぶっとい羊羹は貧乏人を殴り殺せそうな威風を漂わせていますが、食べて楽しむというよりも、贈答用のハッタリ商売だったりもしますな。もちろん御所御用達の老舗でありますので、... 13.09.27 21.12.18 2 横浜そごう
上野・御徒町 湯島の「ゆしま花月」でかりんとう 春日通りをちょこっと入ったとこにあるお菓子屋さん。かりんとうで有名なお店だよね。名の知れたお店だけど、派手に商業化すること無く、まじめに手仕事を守ってる感じ。店も簡素な体裁で、すぐ奥で梱包作業をしたり... 12.08.25 16.02.19 0 上野・御徒町
美鈴 鎌倉の「美鈴」でこがらし、雪中梅 宝戒寺の近くにある和菓子屋さん。月替りのお菓子をいただくシリーズです。12月のお菓子はこがらし。詩は「いちめんの 土に咲いたる 天の霜 三千の威儀 とどこりなし」方代さんは”三千世界”て言葉が好き過ぎ... 16.01.26 16.02.19 0 美鈴
天王町 天王町の「うさぎや」で雛あられ、菱餅 商店街にある和菓子屋さん。この日はちょうどひな祭りということで、松原商店街へ、お寿司に使う魚介類を仕入れにやってきたのです。魅力的なお店が多いので、あれこれ迷って何度も往復してしまうのですが、こちらの... 18.03.21 0 天王町
金沢 金沢・東山の「豆半」でようかん、くるみ餅、寒氷 ひがし茶屋街の近くにあるお菓子屋さん。上生菓子で金沢随一と名高い「吉はし」のセカンドブランドです。本来は注文販売の工房ということで、外観はごくごく普通の住宅なのよ。中に入るとちょっとした茶花なんかも活... 18.11.17 1 金沢
磯子・根岸 【閉店】磯子の「磯子風月堂」でゆきふね 横須賀街道沿いのお菓子屋さん。小奇麗に改装されてるけど、けっこう古いお店なんだよね。車は多いけど、人通りは少ない大通りに面した場所。むしろ地区や学校、官公庁とかの注文品も多いんじゃないかな?栗っ子とか... 13.05.20 24.08.03 0 磯子・根岸
会津若松 会津若松の「太郎焼総本舗」であげ太郎 七日町の通り沿いにある大判焼きのお店。会津ではきんつばって言うらしいけど、ここはオリジナルの名前になってるんだね。大判焼きはしっかり機械化されていてはじめは、あんまり気が惹かれなかったんだわ。でも、こ... 11.08.15 16.02.19 0 会津若松
お土産(辛) 京都・烏丸の「ぎぼし」で吹よせ 柳馬場通にある昆布屋さん。おみやげ本で見て、おいしそうだなぁと思ったんだ。京都はお土産に苦労しない街。むしろ、ありすぎて、どう選ぼうかという苦労の方だよね。ただ、甘いもんは星の数ほどあるんだけど、塩っ... 13.03.27 2 お土産(辛)
他・東京都 水天宮の「重盛永信堂」で人形焼、ゼイタク煎餅 水天宮前の交差点にある人形焼の老舗。来るとついつい買っちゃうデブ。正義、その名は糖分。人形焼といえば、ご当地、人形町を発祥とする、お江戸らしいお菓子ですね。今日ではキャラクターものなど、いろんな形もの... 19.08.22 21.09.21 0 他・東京都
他・藤沢市 江ノ島の「玉屋」で江の島羊羹 駅前の商店街にある羊羹店。明治45年の江ノ電開通とともに開業した老舗らしいですよ。大きなマンションが出来たり、お店の入れ替わりがあったりして、商店街の風景もだいぶ近代化してきたなと感じます。そんな中で... 16.10.28 21.09.21 0 他・藤沢市