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銀座の「茶 銀座」でお抹茶

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西五番街にある「うおがし銘茶」のアンテナショップ。
安価にお茶体験が出来る貴重な場所。

3Fのスペースはメタリックというか、ややそっけないような作り。
現代的な侘びってヤツなのかな?

少々窮屈だけど、壁に沿って腰掛があり、肩を寄せ合ってお茶をすする。

まずは喉を潤す白湯が出て、
濃茶が出て、お菓子が出て、〆に薄茶が出る形。

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濃茶はやや緩く、粉が感じられたな。
抹茶自体は超高級なものではないよ。

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お菓子は全国の有名店からのお取り寄せ。
これは新潟のお店のものみたい。
豆っぽい風味のどっしりとした味わい。

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薄茶点前はかなり手間を省いているものの、
目の前でオシャレなイケメンズが一杯ずつ点ててくれる。

綺麗な仕上がりだけど、なにぶんお客が多すぎなので、
釜の火力が足し水に追いついておらず、ちょい温度が低いかな。

ただ、銀座の真ん中で、
この値段でこんなものを出してくれるお店は、まず皆無。
特にこのお抹茶席は人気らしく、ちょい行列が出来るほどよ。

文化慈善事業的な良心店なので、続いてくれるとうれしい。
・・・いつもお茶買わなくてごめんね!

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