世田谷通り沿いにある中華饅頭専門店。
台湾の有名店の味を受け継ぐお店なんだとか。
噂を聞いてはるばるやってきたよ！
ネットで色々調べたところ、すぐ売り切れちゃうみたいな話だったから、
この日もかなりあせって駆けつけたのだが、全然、大丈夫だった。
増産体制も整ったのか、今では通販なんかもやってるみたいよ。
お饅頭はやや小ぶりな中サイズ。
軽食に２個食べるにはちょうどいいくらいかな。
肉まんは、肉だって感じ！
あまりハデに味＆風味付けしておらず、具はネギくらいかな？
それでも変な臭みなく、良く出来ているお饅頭。
シンプルでありがら、肉のおいしさを楽しめる感じ。
あんまんはウェットなあんこ。
ゴマやらを使わず、比較的あっさりなんだけど、
ココナツ？的な風味があってコクも十分。
このお店で特筆すべきは皮のおいしさかな！
モッチリキメ細やかで、膨張材の匂いとか一切しないの。
具を邪魔することなく、いい具合に調和している。
そんな意味で具の無い饅頭も良さそう。
黒糖のを買ってみたけど、ほのかな甘味と風味がいい感じ。
わざわざ来るには遠いけれど、
値も手頃だし、通販は良いかもしれんね。
近くの人はうらやましいよ。
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