センター街にあるスナック店。
ぴーさんさん、オススメありがとう!
唐揚げというか、チキンスティックフライのお店なんだね。
台湾屋台とかで売ってそうなあのスタイルです。
そういえば、ちょこっとだけ中華街にも出店してたし、近年は夜店とかでも見かけるようになりましたね。
ちなみに向こうでは鶏胸肉を意味する”鶏柳”とか呼ばれているようなのですが、こちらも胸肉を細切りしたものを揚げているようです。
基本的に金のとりから専門で、お好みの量を指定して注文します。
ちょっと待ちますが、揚げたてアツアツを食べられるのは嬉しいな!
下味は強くなく、店頭にならぶ各種ソースやスパイスでお好みに味付けるスタイルが若者の街っぽい!!チープで楽しい感じ!
ちなみに怪味ソースがいい感じにマッチしますよ。
特徴は衣で、パン粉というか米粉みたいな目の細かいものを使って カリッとスナッキーな食感を作っていますね。
ちょいとつまめるこのスタイルは、デブにとってチーマーより危険です。
コメント一覧
管理人さま
レビューありがとうございます。
私がヤミツキになっているのをご理解頂いたみたいで、うれしいです。
>ぴーさんさん
病みつきはヤバいのでは?!軽く食えても揚げ物だからね!
あのエリア、実はグルメストリートですよね。
たべものやさん、たくさん。
バブル頃はハンバーガーストリートといわれて、あそこに飲料の自販機置くのに、賃料月百万円!とかいう都市伝説ありました(広告効果が高いので)。
>ぴーさんさん
あの辺は繁華街過ぎて端から回避してしまっているのですが、こういう風に小気味良いお店を見逃しているのかも。