旧古河庭園の近くにあるレトロなバタークリームケーキのお店。
これはお土産で買ってきてもらったものです。
私は存じあげなかったのですが、
貝マドレーヌを日本で初めて作ったとか、
かの川端が愛したとか、それっぽい経歴もバッチリ固まっております。
まぁ、ステキ!!
こういう品の良い細工をきっちり仕上げてくれるお店なんだね。
お味はシンプルなバタークリームケーキで、
特別な驚きはありませんが、たまに食べると悪くないもんですよ。
つか、食べられる事自体、特別になりつつあるのかもね。
トラディショナルをしっかり守ってくれているのがうれしいです。
プチフールも実にカワイイです!!
こういう手土産を貰ったらどんな失態でも許しちゃう!
こちらも土台は概ね変わらぬお味ですが、
洋酒チェリーやチョコ、キャラメル、、抹茶やモカと、
風味を加えて、一口の表情を変えていますよ。
ブタケーキも昔はよく食べたもんだよね!
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