場外にあるたい焼き・・・ならぬまぐろ焼きのお店。
ネットで見かけて、コリャいいな！と。
けっこう人気らしく、
初めに立ち寄った際には品切れ状態。
しばらく界隈を練り歩いて時間を潰した後の再突入よ。
種類は２種類。
こちらは本マグロ。
マグロ型のたい焼きだよな。
皮は薄くはないんだけど表面はパリサクで、
筒型の胴体にはアンがたっぷり入ってるから食べごたえがあるね。
ルックスもいい感じだし、お味も悪くないよ。
こちらは平べったい中トロ。
いわゆる白たい焼きタイプのモッチリ生地。
アンコの中に杏が入っていて、良いアクセントになってるんだけど、
ビニール袋で蒸されたブヨブヨなのが出てくるので、
非常に食べにくく、ちょっとイマイチ。
考えてみれば、焼き型が鯛である必要はなく、
アンが入りやすく、細部が抜けやすいものなら、
ご当地魚や、動物、名物をモチーフにしてもいいよな。
型屋さんも腕のふるいがいがあるし、
そういった意味ではこりゃ良い試みだと思うな！
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