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帯広「ふじもり」のカツカレースパゲティ

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西2条南11丁目にあるお食事処。

帯広で2番目においしいお店を目指してるんだそうな。

和洋中が揃う、デパート大食堂的体裁のお店が生き残っておりました。

昼前から夕食まで通し営業で対応しており、繁華街が元気だった頃は便利に使えたんだろうね。

現在でも馴染みのお客さんらが開店前から待っているような風景。日替わりランチなども設定されており、日常使いされているお店なんだろうね。こと中高年層の支持が厚いように感じました。 

店内はファミレス風で、小上がりが設置されているのがそれっぽいところだね。階上は宴会場にもなっているみたいです。法事や会合にも対応できそう。

なんと、メロンソーダのサービスがあります! やったー!!

こんなことで心がときめいてしまう、自分が悔しいぜ!!

こちらは「インデアンカレー」を展開する「藤森商会」の経営なので、同じカレーがいただけるのです。

ルーはインデアンルーのみとなるようですが、スパゲティや焼きカレーにアレンジしているは、こちらのみの特色かもね。

カレスパ、アリですわ。

モッタリ濃厚なインデアンルーはスパゲティのソースとして、ちょうどよく絡みますよ。大皿いっぱいのスパでやや薄まるため、ライスと食ったときよか、幾分マイルドな印象になりますか。 

しっかり厚みのあるカツも、こんがり揚げたてでいいじゃない。

卓上にウスターソースがあれば、なお好みだけど、何もつけなくてもおいしくいただけました。 

その他、豚丼も深い色のタレを使っており、面白げでしたよ。

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