小城羊羹の老舗です。
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「横浜高島屋」の全国銘菓コーナーにならんでいたのを、即決のジャケ買い!
レトロ風な味わいのあるパッケージがいいよな。
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シベリアは雑に2つ切りされたものが入っておりました。
市中ではすっかり絶滅危惧なシベリアというお菓子。
現存している個人店の商品は、概ね荒っぽい印象なのよね。一方、こちらの商品は大きなお菓子屋さんが作るだけあり、上手いこと調整されております。
ふんわりしっとりとしたカステラの風味が良く、羊羹のまろやかな甘味とちょうどよく馴染んで、おいしいです。
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ナッツ羊羹は、小城羊羹の系統らしく、表面がシャクシャクよ。
ありがちなクルミではなく、カシューナッツが乗っているのが新鮮よね。
しっとり程よい食感と木の実の風味とコク。これもなかなかのお品でした。
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