本牧の「満寿屋」で幅広フェト、蒸しカステラ

商店街にあるお店。

生パスタも販売してる製麺屋さんてことで、
一度、買ってみたいと思ってたんだ。

本郷町商店街はよく通るのだけど、
家まで持って帰るのが大変なので、
食材の買い物をしたことは、ほとんど無いんだよね。

この日はたまたま店頭の商品が目に入ってきたので、寄ってみることにしたんだ。

お店は奥が製麺所になってるみたい。

定番の日本蕎麦やうどん、各種中華麺も扱っているのだけど、
生パスタ類も意外に良い位置に配置されてて、
本牧っ子のハイカラ性を改めて感じたわ。

人の良さそうなおっちゃんと、婆さんで店番してたよ。

パスタは各種揃ってたんだけど、
せっかくだから、フェトチーネの太幅を買ってみた。

一人前120ｇってことで、
普段、馬のようにスパを喰らう私なぞはちょい少ないなって思ったんだけど、
重めのソースと合わせたら、ほどよいくらいの量だったわ。

ピロッとして、それっぽい食感。
こういうのをついでの商店街でゲットできるのはいいよね。

ちょうど打ちたてだったお蕎麦も、薦められて買ってみたの。

ちゃんと生麺をパッケージしてて、
粉の産地によって仕上がりを変えてきたり、
茹で蕎麦丸めてボンという、そこらのお店とはチョイ違うんだね。

これも歯ごたえ良く、そこそこ食えたわ。

麺の小売商売自体は、すでに廃れつつあるジャンルだと思うのだけど、
このお店は色々チャレンジしている様子だし、まだまだ頑張ってくれると思う。

さらにこのお店が面白いのは、
製麺専業じゃなくて、和菓子屋さんでもあるってこと！

婆さんいわく、ならんでるお菓子は仕入れ品じゃなく、ちゃんと手作りなんだそうだよ。

あしゅら男爵のように、お店が半分こされているんだけど、
一体どういう経緯なんだろうか・・・粉物つながりってこと？？？

さておき、麺の会計をしてる時にチラ見た蒸しカステラがウマそうでさ、
結局、帰りにもう一度、買いに寄った次第なのよ。

ほんっと、我ながら食い意地だけは張ってるよね！

季節柄、柏餅がオススメだったよ。
お餅は白玉的な歯ごたえで、ユルめの田舎味噌餡がトロンと流れる感じ。

注目の蒸しカステラは、
カステラというか、蒸しパンというか、不思議な甘味。

けっこうムッチリとして、食べごたえがあり、
甘さは控えめで、ほんのりお酒っぽい香りがしたわ。

どれも素朴な仕上がりで、
ちゃぶ台が似合いそうなお菓子だった。