関内の「天富園」で四川麻婆豆腐ランチ

住吉町にある四川料理店。
「陳麻婆豆腐」で偉かった人が独立したお店みたいよ。

karakaraさん、オススメありがとう！

週末のお昼を食べそびれて、ここまで流れついたので、
もうランチに受け入れてくれるだけでもうれしいよ。

やはり同じような難民なんでしょうかね。

店頭はやってるか分からんほど静かだったのですが、
薄暗い店内にはそこそこお客が入っていました。

看板にも”元祖 麻婆豆腐専門店”とありますので、
私のオーダーはすでに決まっていたのですが、

ランチのマーボーは四川と無印の２種類あり、
聞いても「具が違う」というだけでよく分からんかったな。

とりあえず、本格そうな四川麻婆豆腐の方を
”辛く”調理してもらうことにしました。

でも、あんま辛くないです。

つか、温め直しなのかな？
モッタリ固まって、キレがなく、
中年の弱胃に油が重たくまとわりつきます。

お味的にそれっぽい片鱗も見えなくはないのですが、
正直、食べた感じはいまいちですね。

それでも、オートマティックにご飯が進んでしまうのが、この料理の魔力。
白飯も安中華屋のそれですが、おかわり可能で２杯は余裕でしょう。

定食はごくシンプルだし、
近くに中華街が控えちゃうとこの値段に魅力は感じません。

オプションの水餃子は冷凍大袋のアレだと思います。
でも、そこそこイケるんだよね。

休日ランチの終わり際ってのがまずかったのかも。
本格的に厨房が動いてるタイミングだと、
また違ったものが食えるのかな？