平戸桜木道路沿いにある日替わりカフェ。
しばらくご無沙汰しているうちに、
お店のラインナップもガラリと変わっているようだよ。
この度、月火曜日の担当として入居したのがこのお店。
待望の手作り洋菓子カフェってことで、
南区のスィートデブを代表して、どうしても食べに行かなきゃならんよな！
お店は人の良さそうな、でもまだちょっと頼りなげなお姉さんが頑張っているみたい。
日によって変わる３種類のお菓子と、ドリンクというメニュー内容です。
う～ん、どれもこれも食べてみたい！
そんな時、欲深さを宿した豚の目は見逃しませんから！
店頭にさりげなく書いてあった３点セットの文字を。
この日のメインはモンブラン。
私は栗菓子が大好きなんだよね！
仕上がりはほのユルイ部分もありますが、
作り置きではなく、注文後に絞ってくれる凝りよう。
派手に調味せず、和栗の風味を残したペーストが素朴に旨くてさ。
後味がクリームに沈んでしまうのも惜しいくらいだわ。
なんか、秋の到来を感じるよな～
サッパリ仕上げのヨーグルトのムースには、
黄桃が忍ばせてありますよ。
一お皿に盛りきらなかったケークサレは、
じゃがいもとコンビーフの間違いな組み合わせ。
ほんのり温かく、チーズのコクもあって、
ちょっとした虫養いに最適です。
ちょっとしたどころか、３つも食べると満足感ハンパなしだわ！
果たして、これをこんな安価に提供していいのだろうか・・・
とにかく素晴らしいセットであることは間違いありません。
コーヒーもたっぷり入れてくれるので、
しばらくゆっくり楽しめるでしょう。
また、イイお店が入っちゃいましたね！
今後、どんなお菓子を作ってくれるのか、楽しみです！
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