【閉店】日ノ出町の「清星」で清星特製担々麺

ロック座の先にある担々麺のお店。

気の毒なことに、退店が続く魔のテナントなんですよ。

通りがかりの競馬ジジィが「なんだかネズミが出そうなマンションだな」と吐き捨てるような。いいからジジィはビールでも貰って裸踊りでも観てろと言いたくなるような！

一応、駅チカではあるのだけど、半地下になっていたりして、アクセスにも微妙な壁があるのです。

ただ、歴代のお店と同じく、ネットの評価も良いし、美人のお姉さんもいるしで、なんとか続いて欲しいなぁと思う次第です。

さて、今回は汁ありの担々麺を頂きました。

これはすごくおいしいですね！

まず、都内どこぞの高級ホテルで出てきそうなこの美意識ですよ。
たしか無化調のお店だったと思いますが、前回食べた汁無しは、むしろジャンクっぽくあってほしいものなので、今一歩の不足を感じていたの。

でも、汁ありはこれがちょうど良いわ。
坦々の魅力であるコクや香り辛味を出しつつ、姿勢の良さが崩れていないのが良い。

さすがお店のイチオシ！
これは自信を持っておすすめできる一杯でした。

まぁ、私は食っただけだけど。作ってないけど。

帰り際に見かけた麻婆豆腐の定食が気になって、後日、戻ってきましたよ。

極旨麻婆豆腐（麻辣）定食です。

まぁ、坦々が旨い店は麻婆も旨い法則なのですよ。
初めから、約束された勝利の定食なのですよ！

これは通常の麻婆豆腐に麻辣をブーストしたもので、ヒリ辛です。
その他、パクチーのせのオプションもあって、まぁ、チョロっとはデフォでも青みを乗せてほしいかな。

やはりお味は良いですね。
ただ、若干の重みは感じます。

油たっぷりなのと、肉味噌の重さ、ゼロから作るものとの熱感の差？
もうちょいキレというかスルリと食べたい気はするな。

定食では杏仁か、おかわりご飯が選べるのは気が利いてます。

ところで、男性読者諸氏よ、ロック座の踊り子さんの写真はさりげなく、しかししっかりとチェックしちゃうよね！知ってる人が出てると、どきどきしちゃうよね！