【閉店】南部市場の「ぎょれん市場」でメバルの唐揚げサラダ仕立て定食

南部市場の向いにできた神奈川漁連の直営食堂。

近隣に揚がった新鮮なお魚料理が食べられるということで覗いてきたよ。

お店は漁連事務所の駐車場に掘っ建てられてるの。
鮮やかな海色で否が応にも目をひくよな！

チープな外観に反して、白色に塗られた店内はとても清潔で爽やかな印象。
テーブルもゆったり配置してあるし、港食堂にありがちな小汚さがないからいいわ。

奥様方の対応も優しげで気持ちがいいよ。

メニューはその日の仕入れ次第で、
５，６種類の定食や丼が用意されているんだけど、
お昼のみの営業で、売り切れ御免だから注意してね。

地魚のお刺身と煮付けのコンビネーションやら、
かなり魅力的なラインナップをフルに味わいたければ開店時についておくことをおすすめする！

この日は土曜の昼すぎだったんだけど、かなりの人気らしく、
お店はほぼ満席で、メニューもすでに半分くらいは売り切れ。
涙を飲んだよ！！リベンジしなくちゃ！

メバルの唐揚げサラダ仕立て定食。

おろした身とナスやじゃがいもなんかをからあげにして、
甘酸っぱいタレがかけ回してあるんだよ。

上に頭や骨を丸揚げしたものが乗ってるんだけど、
香ばしくてコクがあって旨いんだわ！

お料理もただ切って、乗せてという安易なものではなく、
ちゃんと一手間加えてあるのがいいね。

アジのたたき丼。
新鮮で臭みもないし、骨も触りません！

とうもろこしの一口冷製スープ、サラダ、
ひじきの小鉢、漬物、あら汁が付いてきます。
定食のご飯は小盛りだけど、味噌汁も含め、お替わり自由！
丼のご飯ももちろん大盛りできますぜ。

煮穴子丼。
お味は濃すぎず、薄すぎず、
ふっくらといい具合に炊けてるじゃん。

結論からいうと、非常にいいですね。
少なくとも、南部市場の食堂とは段違い。

まだまだ、試行錯誤の段階かもしれませんが、
この調子でクオリティを維持してくれるとうれしいなぁ！

そうそう、向いの事務所で県産のの海苔やらひじきやらアカモクを買えるのでおみやげにどうぞ。
タイミングが合えば釜上げしらすや地蛸も売ってるよ。