【閉店】シァル横浜の「宝龍軒」で一口餃子他

B３Fのフードコート「ハマチカ」に入る餃子コーナー。

ニュウマンのオシャマランチがクソほど少なかったため、泣きながらエレベーターで降りてきました。

分かってるよ。ここで踏みとどまれないから、痩せないんだよな！

どこかで見たことあるよなジェネリック人気店を集めたフードコート。

クリエイト・レストランツグループが手掛ける施設もだんだん巧妙になっていくなと感じます。

フードコートといえば、先行している西口の「フード＆タイム イセタン」も成功していますよね。既存のブランドを集めた伊勢丹と違い、1社がいろんな間口を設けてる式のこちらは、コート全体のバランスがとれているというか、雰囲気がバラバラしないのが良いところだと思います。

従来の横浜駅のイメージよか、ちょいオサレに演出された空間です。

気になってた餃子屋から行ってみましょう！

長崎あたりの餃子屋さんをパクったスタイルでしょうか？　メニューは一口餃子とニラ玉と白飯、酒のみという潔い内容です。

餃子は焼き立てを出してくれるので、そうそう失敗することはないでしょう。食べやすい一口サイズ、甘めの餡、皮はそれっぽくもっちりしてて、フツーにイケますよ。

ニラ玉はごくごくレギュラーな中華ダシ味。餃子の箸休めに落ち着く味かな。また、カウンターに金蝶ソースが用意されていて、お好みで味変ができますよ。

これはお隣の「金子酒店」から。

相模原にある「清水酒造」の巌の泉と自家製イカの燻製よ。

地元の神奈川県て、酒処のイメージはさっぱり無いよね。

でも、水が綺麗な丹沢あたりでは、人知れず？酒造も行われており、これがまた馬鹿にできないお味なんですよ。横浜には飲兵衛人口も多いんだから、もっともっともっと売り出してほしいなと思っているのです。

そんな神奈川の蔵元をこれだけ並べているお店は珍しいと思うの。それぞれ1種類ずつだけど、帰宅前にひっかけて呑み比べしてみてくださいよ。

これは「ごっつええ本舗」のねぎたこ焼。

おいしそうにぷっくり焼けております。もうちょい中トロだとなお良いな。

s皆さんも、ニュウマンのレストランでひもじくなったらフードコートへどうぞ。