相鉄本社の裏っ側にあるラーメン屋さん。
定義不明の”横浜淡麗系”のお店として有名だったんだけど、
本体が目黒へ移ってしまって、その後、別ブランドになったんだそうだ。
前もおいしいお店だったんだけど、ちょっと外れた立地なんだよね～
横浜駅に出てきても、
なかなかここまで歩いてくるガッツがなくってさ！
結局、全然リピートしなかったんだよなぁ。
この日は週末の夜だったんだけど、
周辺が人影まばらな静寂に包まれる中、
こんなにお客さんがやってくることが、まずすごいわな。
ラーメンという分野は異質だよね。
背脂が浮かぶスープは大衆的な甘辛味。
ツルピロの麺がとっても旨くてさ、
しかも大盛り無料なのが超嬉しいよ！
ラーメンのチャーシューって、
個人的にそれほどインセンティブを感じなくて、
むしろ入ってなくてもいい・・・いやそれも見た目に寂しいか。
とにかく、ここの豚は肉厚でしっとり柔らかくて、他より旨いので是非食べてみて！
どことなく懐かしさもあり、
でも、昔では決して食えないような旨さもある一杯。
前のもきれいな出来だったんだけど、
新しいのは、もっとガッと来る引きがあって、私には好ましいです。
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