場所は蒔田と井土ヶ谷の中間くらいかな。
隠れ家すぎる焼き菓子屋さん。
この日、自転車でチャリチャリしてて、
たまたま看板が目に入ったんだけどさ、
もはや発見が奇跡としか思えないくらいの奥ゆかしさ。
普段は印刷屋さんをやっているところだと思うんだけど、
どういう経緯か、その2階で週に数日だけ、お菓子を売っているみたいなの。
キミドリの旗が出ているかが目印っていうけど、
いやいや、控えめすぎて全く目印になってないからな!!
脇の階段を恐る恐る上がって引き戸を開けると、
美人で感じ良さ気なお姉さんが迎えてくれました。
小さなケースには、おいしそうなお菓子が並んでいますよ!
奥は完全に事務所の風景だけどな!
あのお姉さんのお手製ならば、
趣味のレベルでも十分元は取れると踏んだのですが、
失礼いたしました。
お菓子、おいしいです。
とてもやさしいお味なんだよね。
ちなみにデブがその言葉を使う場合、
カロリー不足的な含意もないわけではないのですが、
こちらのお菓子についてはそうした不満もなく、
ちょうど良い、まさに言葉通りの優しい風合いが魅力です。
まずはクランベリーとチョコ、イチジクの各タルト。
台はサクサク。甘さは控えめで背徳感は薄い仕上がり。
でも、果実部分の甘みを楽しみにスルッと食えちゃうよ!
アンズやレーズン片の入ったスコーン。
バターの風味が豊かで、食べごたえあります。
おまけで貰ったほぼゴマで出来ているようなクッキーも
パリっと香ばしくて、とても良いと思うな。
パプリカ風味のポクポクしたクッキーは
チーズが入った塩味で、おつまみにも良さそう。
一番気に入ったのは白丸のくるみクッキー。
ホロリと崩れる食感もいいし、
ここのお菓子のやさしさと好相性だと思うの。
この場所にこんなお店?という物珍しさがありますが、
それ以上に日常的に買いに寄りたくなる良店だと思います。
焼き菓子だけでなく生菓子もあるみたいなので、
今度はそっちも買ってみたいな!
コメント一覧
夕方になると、売り切れになるらしいです。
どこかで修業されているのかもしれませんね。趣味のレベルじゃありませんもの。
日、月は、お姉さんが対応してくださるそうです。
(それ以外はお父さんってこともあるそうです。)
>Caさん
開店に至るまでのドラマが気になりますね。
次回もお父さんでないことを強く祈ります!
次回行かれた時には、シフォンケーキを食べてみてください。
葉山の喫茶店、マスカットで、ずっと焼いていたそうです。
店名はマスカットの色と店長さんの名前からみたいですね。
>Caさん
えーーー!そうなのか!
意外な経歴ですね。
もうね、全部食べてみたいです。
新キミドリの住所は
横浜市南区井土ヶ谷中町43
です。
8月5日(金)に開店です。
>Caさん
ありがとう!
マニアックな立地は変わらないみたいですね。
常時営業するお店になるのかな??