鎌倉街道にある洋食店です。
地元ではそれなりに存在感のあった「へんな洋食店」の後釜。
折り目正しき経験がありそうなコックさんが、丁寧に調理してくれるお店なんだけどね。
よりによって、コロナ禍真っ只中での開店となり、折が悪すぎました。
その後も、決して楽ではなさそうなのですが、なんとか営業してくれているみたいです。
ランチは突き出しのカップスープ、ライス、ドリンクが付く形。
こんもりボール状に焼かれたハンバーグは、ネリにネッタもので、ほのかな昭和洋食の風味です。
ソースは数種類から選べ、和風ソースにはトロトロの揚げナスが乗っかる仕立て。
ちなみに、スマホが変わって、カメラの操作がなんだか良くわからなくなっているナウ！
え？ 昔からヘタだから変わらないって？
うっせーな！
お店イチオシはオリジナルソースのチキンソテーだと聞いておりました。
うーん、チキンかぁ、んならハンバーグの方が……
なんつって、全く気乗りしませんでしたが、実際に食べてみると、たしかに旨いじゃんか！
このオリジナルソースがいいのよ。オリーブオイルのベースに若干の酸味が加わっており、コッテリソテーされた皮目の風味にもちょうどよくマッチしていますね。
バーグ派のあなたも、ぜひ一度お試しあれ！
食後は紅茶です。
あとで、おやつとともに別途コーヒー飲むからね。
コメント一覧