「コトブキ」のお隣にできたラーメン店。
近年はアジアンバイトが業務用スープでやっつけるようなお店も増えてますが、
ここもそういう感じのパッとしない営業が続いていましたね。
また名前を変えやがったかと思ったら、
今度はなんと相模原等で有名だったお店が引っ越してきたみたいなのよ。
ネットで教えてもらわにゃ、分かんねーよ！
でも、「遊びじゃねーんだよ」って店名は覚えてる！
つか、みんな商売だからね！！
京都ラーメンてことなんだけど、
向こうも色々あるから、京都らしさは分からんよね。
パッと見はむしろ馴染みの家系っぽく、
お味もそれほど大きくは変わらないような気がします。
鶏味をより豊かにして、背脂浮かした感じ？
お味はなかなか良いですよ。
スープも風味よく、まろやかでコクがあって旨いじゃない。
パッキリしたストレート麺も歯ごたえよくて好きだな。
チャーシューはギュッと噛む感じ。
店頭写真だともっとあっさりめに写ってるけど、その後調整したのかな？
ともあれ、ご近所麺の選択肢に載せられるお店だと思います。
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