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デパートリウボウの「OKINAWA the RYUKYU」で福砂屋 沖縄限定カステラ

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県庁前にある沖縄唯一の百貨店です。

リウボウは米軍占領下に唯一の貿易窓口であった琉球貿易庁をルーツとする企業で、社名は琉球貿易の略称なんだって。

例によって、自治体に再開発させた市街一等地にデパートを構えております。

近代的なショッピングモールが強い沖縄ですし、観光客には特別に魅力のある施設ではなかったのだけど、近年、オリジナルブランドとなる「樂園百貨店」等をリニューアルして、面白くなってきましたね。

国際通りのベタなお土産ラインとは異質。それなりのセレクトショップを巡らなきゃ出会えないような、上質でオサレに見える県物産品を集めており、意識高めな層にも訴える売場になっておりましたよ。

「OKINAWA the RYUKYU」のコーナーでは、主に菓子などの県内粒選りの品を扱っており、タイミングによっては「本家新垣菓子店」などの商品も入荷するみたいね。

今回注目したのは、カステラの「福砂屋」が唯一手掛けている地域限定商品。

一応、空港のリウボウでも扱いがあるみたいなのですが、案の定ソッコーで売り切れるみたいなので、こちらで確保したほうが確実です。

石垣島の砂糖を使ったカステラです。

いわゆる黒糖カステラなんて商品は、すでに腐るほど流通しておりますが、そこはさすがの「福砂屋」よ。分かりやすい黒糖味ではありません。。

おそらく、もっと精製したきび砂糖を使って作られているのでしょう。通常のカステラよりもいくぶんコクを増した形で、上品な中にも素朴な風味を漂わせる焼き上がりなの。

評判の通り、これはこれですんげーおいしくて、このまま定番品に加えていただきたいくらいだわ。

これは良いお土産になると思うよ!

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