市場通りの外れにできたのお店。
ベトナム料理店ができた！って、沸き立つのはごくごく一部だけだよな。
ここは中華街だもんな！
かくいう私は・・・密かに楽しみにしていたクチ。
ここは以前は台湾屋台料理屋だったテナントなんだけど、
カウンターを取っ払って、小奇麗になってたわ。
ただ、４×３卓のみで、キャパは少ないよ。
一般のランチタイムをチョイ外れてたので、お客は私一人だった。
出迎えるお店側は３人体制で、
華僑っぽいレジのオッサンと、お姉さんとコックさん。
後ろの２人にはベトナムっぽく話してたので、そっちの人なんだろうな。
メニューはお料理中心で、麺飯は多くありません。
これは！つー珍しいもんも目に止まらなかったな。
一皿の値段は中華街の中小店と同じくらいかと。
ランチはフォーと日替わりの２種類用意されてました。
しかし、大事な顔見せウィークに、
よりによって、セロリとパインという、
嫌われ素材ツートップを持ってくるとは闘士だよな！
もちろん、大抵のものはたいらげるデブにとっては無問題であります。
ニョクマムを使って、それっぽい香りとコク。
パインのさっぱりもありますが、そんなにヘビーな感じはなく、
だいぶ食べやすい仕上がりかな。
ベトナムというか南国中華料理といっても、あんまり違和感はありませんね。
だからこそ、向こう風のご飯のチープな匂いが気になります。
ランチ定食にはシンプルな生春巻きとピクルスがつきます。
ベトナムらしくドリンクはハス茶も選べ、大きなグラスにタップリとやってきました。
私はこれが大好きなのでちょっと嬉しかったわ。
これだけではまだ情報不足なんだけど、
なんとなくベトナムファンが遠くから目指す感じではないかも。
ただ、中華に飽きた界隈のリーマンにとっては、
変化球の選択肢にはなるなんじゃなかろうかと思うな。
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