他・島根 島根・安来「瀬尻製パン」の出雲まんずっ
”法事パン”といって、山陰地方を中心に、法事の引物でパンを配る風習があるようなのです。餅や饅頭の代わりに、同じく菓子同様に扱われていたアンパンを配った流れらしいのですが、驚くべきことに明治後期からすで...
旅先
他・島根 
他・島根 島根・揖屋「中浦食品」のどじょう掬いまんじゅう
どじょうすくいという、私ら世代でもまともに観たことがないような、アラエッサッサーの掛け声しか知らないような謎演芸が、大正時代の東京大阪で爆発的なヒットをかましていたらしいのです。ご当地の民謡である安来...
神戸 神戸南京町の「民生」で香住ガニ入りローメン
なんだなんだで実用的な食事店も多い横浜中華街に対し、現在の神戸南京町はほとんど立ち食い観光街になってるんだよね。まぁ、街の規模や店舗数も違うんだけどさ。むしろ、路線脇のエリアや山の手に点在する小店が神...
神戸 新神戸アントレマルシェの「三宮一貫楼」で菜の花と桜えびの豚まん
新神戸駅のお土産コーナーの奥に一貫楼の売店が設置されておりました。大阪の「５５１蓬莱」が県を越えて行列を作る中、決して遜色ないお饅頭なのに、いまいちハネていない一貫楼が不思議なのよ。もともと蓬莱からの...
神戸 神戸大丸の「フロインドリーブ」でパウンドケーキ
地階に入る焼き菓子の鉄板店。今回も本店でお茶できなかったし、商品入荷の少ない店休日に買いに来てるしで、なんだか私とはあんまり相性が良くないお店みたいです。それでいいのよ、こんな小汚いデブの来店は避ける...
神戸 神戸元町商店街の「観音屋」でデンマークチーズケーキセット
デンマークチーズケーキが有名な喫茶店。昨今では近県の商業施設等へも店舗を増やしているようですね。一階にはケーキの販売コーナー。地階に小じんまりと落ち着ける穴蔵喫茶空間が設置されております。 こちらも比...
神戸 神戸・花隈の「コンパルティール ヴァロール」で タルトショコラ
地下鉄のみなと元町駅に隣接したマンションの1階に入ります。レトロな煉瓦を抜けていくと、都会的で開放感のあるパティスリーの店舗。ここは旧・第一銀行神戸支店のガワというか、煉瓦の壁だけ復元保存されてるんだ...
神戸 ミント神戸の「くそオヤジ最後のひとふり 三宮店」でしじみらーめん
ミントの地下に入る、貝だしラーメン店。ラーメン不毛の神戸で、また食ってるし。なんなら大阪のお店だし。駅地下から一歩も出てもいないという。私の客地食べ歩きも、だいぶしんどくなってきた気配です。いやさ、前...
神戸 神戸大丸の「中島水産」でいかなごくぎ煮
瀬戸内沿岸の民が狂ったように買い求める、イカナゴのくぎ煮。兵庫に春の訪れを告げる品ってことだけど、うちら流に言うと小女子の佃煮だからな！今日日の若人は佃煮なんて喜んで食わんしさ。甘っ辛く保存食にしちゃ...
松江 松江しんじ湖温泉の「西洋軒」でカツライス
カツライスというご当地食があると知り「助かったぁ～」と思いました。せっかく松江に来たのだから、昼は出雲そばを食わねばならぬ修行の覚悟はできた。んで、夜はカツを巡れば、食の土産話にも一応の形は付くんじゃ...
松江 松江城・興雲閣の「亀田山喫茶室」でアップルどっさりタルト
松江城内に整備された松江城山公園。二の丸の区画には、明治に創建された松江神社と洋館が隣り合って設置されておりました。松江市の工芸品陳列所として使用された興雲閣は、元々は明治天皇の行幸の際の宿舎とすべく...
松江 松江歴史館の「喫茶きはる」で抹茶と和菓子セット
2011年「松江開府400年記念博覧会」の折に整備された立派な歴史館。かつて松江藩の家老屋敷がならんだというお堀端で、松江観光の中心コンテンツになっております。展示は開府の経緯や、街の成り立ち、ご当地...
松江 松江しんじ湖温泉の「ぼうげつ」でミックスメニュー３品
松江名物カツライスを出す某とんかつ店へ、はるばる向かったところ、臨休。同じく、カツライスを出す線路脇の洋食店も、通常より営業を絞っており、お休み。もうね。カツライスはいいやと。さして食いたくもないんだ...
松江 松江の「桂月堂」で薄小倉
天神町商店街にあるお菓子屋さん。こちらも文化六年創業の立派な老舗です。またもしくじりました。後でゆっくり買いに来ようと思ってたら、店休日になっちゃってさ！昨今はAIの発達も著しいのだからさ。「バカ、今...
松江 松江の「ウエダの洋菓子」でワッフル
和多見町にある洋菓子店。賣布神社の斜向かいに昭和な店舗を構えておりました。こちらも創業百三十年を超える老舗なんだって。元々は「上田橋月堂」という和菓子屋さんだったようで、戦後になって洋菓子転向をして、...