喫茶 横浜中華街の「ちーさんの家のマーラーカオ」でプレーンビッグ+マスカルポーネ 上海路にできた馬拉糕のお店。有りそで無かった専門店ですよ。長崎カステラのごとく、底にザラメを敷いたオリジナルの馬拉糕を販売。さらに台湾カステラよろしく、中を割って、クリームを挟んでくれるスタイルみたい... 22.12.22 0 喫茶
屋台 横浜中華街の「龍盛飯店」で上海牛肉餅 大通りにできた軽食販売店。コロナ禍を経て、横浜中華街の風景も徐々に変化を見せております。大通りでは、中華スナックの販売店がさらに増えてきているような気がしますね。もともと需要も高まっていたのですけれど... 22.12.22 2 屋台
中国料理 横浜中華街の「北京飯店」でお昼の彩りコース 朝陽門の袂に建つ昭和30年創業の北京料理店。みなとみらい線が開通して以降は、港側からアクセスするお客さんが増えましたが、横浜中華街にやって来て、まずはじめに目に入るお店がこちらです。旅行支援等の影響か... 22.11.15 2 中国料理
お土産 横浜中華街の「崎陽軒」で肉まん 皆さん、ご存知、お~いしい♪シウマイ~の「崎陽軒」です。肉まんが意外とイケるとの噂を聞きまして。そういえば、浜っ子なのに一度も食べたこと無かったなと。つか、お饅頭が売っていたことすら、目に入っておりま... 22.11.15 0 お土産
中国料理 横浜中華街の「華正樓 新館」で平日ランチコース 大通りにある北京料理の老舗。横浜中華街の三大店だか、四大店だか、そういう最高峰には必ず名前の挙がる貫目です。他の大店が時流に沿う形で脱皮や模索を続ける中で「華正樓」に関しては、昔から変わらぬ経営姿勢な... 22.11.08 0 中国料理
お土産 横浜中華街の「聘珍茶寮」で海鮮肉包、黒胡麻あんまん 大通りにあるお土産売店。横浜市民を震撼させた「聘珍樓」閉店の報。諸々の負債を切り離した形なんでしょうが、よりによって由緒ある本店におっかぶせる選択は、我々にはイマイチ理解できない感覚なのであります。そ... 22.11.08 0 お土産
喫茶 【閉店】横浜中華街の「漢亭序」でCセット 西門通りにある中華カフェ。元は「福養軒」が営業していた場所ですね。今年の頭に開店して早々に、コロナの渦へ飲み込まれてしまった気の毒なお店です。一時期、中華街をも席巻したタピオカ店の後発組となりますよ。... 20.10.26 22.10.31 0 喫茶
屋台 横浜中華街の「揚州飯店 売店」でイカの丸揚げ 「揚州飯店」の店頭で営業する軽食屋台。こちらのお店は北門通りにあった「煎餅侠」「獅子脆皮鶏排」と同じような看板を使っており、いずれも揚州の関連店だったのかも。たしか市場通りでも同様のお店を見かけた気が... 22.10.04 0 屋台
お土産 横浜中華街の「萬珍樓 売店」で秋のほっ栗饅頭 「萬珍樓」に併設されたお土産売店です。そろそろ、肉まんも暑苦しくない季節ですね。我が家は華正樓製が続きがちなので、たまには気分を変えてみることにしましたよ。「萬珍樓」は定番の他に、季節素材を取り入れた... 22.10.04 2 お土産
屋台 横浜中華街の「王府井」で上海ミートパイ 大通りに出来た「王府井」の新売店。焼小籠包はとっくに飽和状態となっている中華街大通り。これ以上お店を増やすには、その後のムーブメントを模索しなければなりませんね。「王府井」が次に込めた弾は上海ミートパ... 22.09.27 2 屋台
屋台 【閉店】横浜中華街の「獅子脆皮鶏排」で台湾唐揚げ 西門通りにできた台湾からあげのお店。中国クレープである ”煎餅” を商う「煎餅侠」の看板が変わっておりました。ちょうど注目され始めた矢先に、新型コロナの騒動でぽしゃってしまって運が悪かったよね。新たに... 20.09.11 22.09.20 0 屋台
屋台 横浜中華街の「王府井 台湾美食520」で胡椒餅 大通りの元「源豊行」の場所にある軽食売店。コロナにもへこたれなかった「王府井」の比較的新しい系列店です。まだまだ、焼小龍包が席巻している中華街の軽食市場。中国なり台湾には、我々の知らない屋台食がまだま... 22.05.17 22.09.20 0 屋台
喫茶 【閉店】横浜中華街の「同發 新館売店イートイン」で黄金薯糖水 大通りにある中華なお茶処。食べ放題とタピオカと焼小龍包に席巻されている昨今の中華街。街で5指に入る老舗大手といえど、レストランを多店舗維持するのは難しいようですね。かつての新館は大通りに面した部分だけ... 20.03.24 22.09.11 4 喫茶
喫茶 【閉店】横浜中華街の「同發 新館売店イートイン」でマーライコーのフレンチトースト 大通りにある中華カフェ。1960年台まで映画館として使われていたという立派な建物です。その後は料理店として宴会なんかをさばいていたわけですが、同發ブランドをもってしても、三料理店を同時に維持するのは難... 16.12.20 22.09.11 0 喫茶
喫茶 【閉店】横浜中華街の「同發 新館売店イートイン」でかぼちゃのおやき 大通りにある同發の新館。改装工事が終わって、かなり気さくなお茶処があらわれました。建物はゴージャスだけど、イスやテーブルの体裁はチープ。がんばって客引きしてる割に反応は芳しくないのかな。週末でもお客が... 12.06.10 22.09.11 0 喫茶