中国料理 横浜中華街の「工夫厨房」で薬膳ばそ
天長門のそばに出来たお店。詠春拳を教える道場がその一角で始めたらしいね。Caさん、オススメありがとう！場所はビルの３F。道場といっても、そんな堅苦しい雰囲気ではなく、バーカウンターがあって、ドラムセッ...
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中国料理 【閉店】横浜中華街の「沙県小吃」で唐揚げセット
福建路にできた世界最大の店舗数を誇るという中華ファストフード店。その後、だいぶ落ち着いたようですね。観光の動線から外れるせいか、一般のお客さんはほぼ見かけません。その代わりに中国人の小グループやお子様...
中国料理 【閉店】横浜中華街の「沙県小吃」で四大金剛選べるセット
福建路にできた福建発祥の中華店。中国全土に63000店ものお店を展開する超有名ファストフードチェーンなんだそうですよ。すげーな、中国は。桁が違ぇな！日本国内では先ごろ高田馬場に一号店ができて、その筋に...
中国料理 横浜中華街の「思華 牛肉米粉」で特製牛肉醤拌粉
福建路に出来た米粉ヌードルなお店。例によって、ミサイルさんに教えてもらいました~これまでも、いろんな店舗が撤退を繰り返してきた場所ですね。一時期は豆花やタピオカのカフェなども入ったりしていたのですが、...
中国料理 横浜中華街の「北京飯店」でお昼の彩りコース
朝陽門の袂に建つ昭和30年創業の北京料理店。みなとみらい線が開通して以降は、港側からアクセスするお客さんが増えましたが、横浜中華街にやって来て、まずはじめに目に入るお店がこちらです。旅行支援等の影響か...
中国料理 横浜中華街の「華正樓 新館」で平日ランチコース
大通りにある北京料理の老舗。横浜中華街の三大店だか、四大店だか、そういう最高峰には必ず名前の挙がる貫目です。他の大店が時流に沿う形で脱皮や模索を続ける中で「華正樓」に関しては、昔から変わらぬ経営姿勢な...
中国料理 横浜中華街の「東林」で雲白冷麺ダブル
福建路にある北京料理店。んン年ぶりの訪問です。観光のメインルートからは外れた穴場な立地。たしかオーナーシェフのお店だったと記憶してますが、混雑はしないけど、かといって全く入ってないわけでもないようなボ...
中国料理 【閉店】横浜中華街の「王朝」で本場タンタン麺
東門の近くにある担々麺屋さん。金ピカチャンピオンでお馴染み「皇朝」のお店ね。そもそも担々麺がなぜ五穀豊穣を体現するのか？トンデモっぽい学者とのコラボというのも渋いよな。さておき、お店は入ってすぐにカウ...
中国料理 横浜中華街の「宏福楼」で牛モツの鉄板焼
日昇八百屋の隣にある東北料理店。しーさん、オススメありがとね！「七福」の姉妹店だったんだね。ただ、こちらのお店は食べ放題のような観光客相手ではなく、もっと内向きな性格みたいね。中華街の中心部からは外れ...
中国料理 横浜中華街の「山東 ２号店」で白身魚ともやしの煮込み
広東道にある山東料理店。關帝廟通りにあった頃は穴場だったんだけど、名物の水餃子がメディアに露出しまくった結果、中華街の定番行列店になったよね。今では小綺麗なお店に移転して、支店もできています。確かにこ...
中国料理 【閉店】横浜中華街の「華勝楼」で限定ランチ
大通りにある京蘇料理のお店。北京の宮廷料理に蘇州料理のテイストを加えたお料理がいただけるそうな。いわゆる4大店に比べ、だいぶ地味な印象だよな。まぁ、大通りの高級店というだけで庶民にはハードルが高い上、...
中国料理 横浜中華街の「餃子伝説 総本舗」で水餃子焼き餃子定食
北門通りに出来た餃子定食のお店。週末の関内エリアはただでさえ利用できる飲食店が少ない場所。鈍い出足でお昼時を逸した私が、いくら彷徨っても、なに一つ食えやしねぇ。そんな時に便利なのが、観光飲食街たる中華...
中国料理 横浜中華街の「鳳林」でびっくりカツカレー
関帝廟通りの外れにある北京料理店。はまれぽの記事で知って、行ってみたかったんだ。芸能人の写真がずらりと列ぶゲスい店頭。いかにもな観光店の体裁なので、今までフツーにスルーしてたのよ。でも、中華街カレーの...
中国料理 横浜中華街の「華都飯店」で坦々麺、スペアリブの甘酢がけ
地久門の脇にある北京料理のお店ぶりさんとこが紹介してたのを拝見して、そういえば私も入ったことなかったなぁと。立派な店構えだよね！中も赤と金を基調としたいかにも中国っぽい設えで、大店らしい高級感のある落...
中国料理 横浜中華街の「蘭州牛肉拉麺 / 東珍味」でビャンビャン麺
中山路にあるお店。最近、ジワジワと認知されてきている蘭州牛肉麺のお店です。聞くところによると、本国が国際団体や訓練校を作って、牛肉麺の海外進出に乗り出しているらしいのよ。今後日本でもお店が増えてくるの...