お土産 横浜中華街の「同發 新館売店」で筍と椎茸入り肉まん
大通りにある同発の売店です。 新館の売店が建て替えのため、目下こちらに機能を集中する形で営業しておりますよ。 はたして、新店舗は同發として営業するものなのか。 手狭な本店を移す形でドーンとリニューアル...
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お土産 横浜中華街の「伍福寿新店」で苦丁茶
上海路にあるお茶屋さん。 従来、中国茶は「悟空」で買ってたんだけど、 最近はこっちのお店の方が好きなんだ。 パッとしないし、ちょっと埃っぽいというか、生気のない店頭なので、 観光の皆さんが足を踏み入れ...
お土産 横浜中華街の「聘珍茶寮」で海鮮肉包、黒胡麻あんまん
大通りにあるお土産売店。 横浜市民を震撼させた「聘珍樓」閉店の報。 諸々の負債を切り離した形なんでしょうが、よりによって由緒ある本店におっかぶせる選択は、我々にはイマイチ理解できない感覚なのであります...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店」で重慶肉まん、中華あんまん
横浜中華街四大ブランドの一角。 お土産売り場だけでも、いくつも展開しているよね。 このくらいの規模の大店では、 点心をチマチマとお店の厨房で仕込むようなことはせず、 デッカイ工場でバンバン生産している...
お土産 【閉店】横浜中華街の「聘珍樓」で胡桃の飴炊き、豚肉と塩卵のちまき
年末の中華街では、焼物等の店頭特設販売が行われるのが風物詩です。 もっとも、横浜市民の間でも、お正月のために中華街へ買い出しに行く行事が浸透しているかは疑問で、観光というよりは普段から中華街をよく利用...
お土産 【閉店】横浜中華街の「聘珍樓」で肉まん、あんまん
大通りにある高級中華店。 デパートなんかにも積極出店しているので、 肉まん類もゲットしやすいよね。 本店が無化調を売りにしているだけあって、 肉まんも某華正樓なんかの濃い醤油味に比べると だいぶ、あっ...
お土産 横浜中華街の「翠香園 菓子部」で玉帯糕
市場通りにある広東料理の「翠香園」 元々はお菓子屋さんとして開店したらしく、横浜中華街では最も古い中華菓子店といわれています。 皆さんも御存知のように、中華街では様々なお店が中華菓子を扱います。 手作...
お土産 横浜中華街の「頂好食品」で黒ぶたまん、月餅、ちまき
市場通りにある中華菓子と点心のお店。 ギラギラな観光料理店に埋め尽くされた中華街も、私が幼い頃はもっと生活感のある混沌とした風景だったように記憶しています。あの怪しさと汚さと、なんともいえない異国感を...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店」で番餅
売店の店頭で、真っ先に紹介されているお品。 「とにかく番餅をカゴに入れろ、話はそれからだ！」という店側の熱意を感じます。 中華なあんこを皮でくるんで焼きあげたお菓子で、散らされたくるみが風味やコク、食...
お土産 【閉店】横浜中華街の「同發新館売店」で金柑蜜煮
大通りにある同發の売店。 生生流転の中華街の中では、時の止まったような感のあるお店ですが、イートイン喫茶同様にひっそりと面白い品をならべています。 この時は春節の縁起物として金柑の蜜煮をパック販売して...
お土産 【移転】横浜中華街の「金陵」で盛り合わせ
関帝廟通りにある焼き物屋さん。 店先に吊るされた諸々が、いちいち旨そう誘ってくるよな！ レジの前に置いてあるじゃん！ 埃っぽいお肉盛り合わせのサンプルが。 あれを一度頼んでみたかったんだよ！ ほんとは...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店 本館売店」で焼き物盛り合わせ
開港道にある重慶の売店。 今年のお正月は重慶の焼き物盛り合わせを買いました。 ハマっ子の定番行事というレベルではないと思うのですが、 年末の中華街ではお正月用の焼き物を売るお店に行列ができますね。 「...
お土産 横浜中華街の「山下町公園前の婆さん」から肉ちまき、大根餅
店名をなんて書けばいいのか。 公園の前で路上販売している婆さんから買ったものです。 昔からやっている人だよね。 素性はよく分かりませんが、たぶん台湾の人なのでしょう。 日本語は不自由ですが、商売的には...
お土産 横浜中華街の「西遊記」で叉焼メロンパン
大通りにできた飲茶のお店。 前に閉店した焼小龍包の「西遊記」とは関係無いんじゃないかな？ こちらは「王府井」の系列になるようです。 Gotoの効果がかなりあるようで、若い人達を中心に、だいぶ賑わいが...
お土産 横浜中華街の「翠香園 菓子部」で金華ハム五目月餅
市場通りにある中華菓子屋さん。 中秋節の楽しみといえば、月餅ですね！ 私も月餅は大好きで、 主要なお店の食べ比べもしてみましたが、 心情的には「聚楽」、お味的にはこちらが一番しっくりきました。 まぁ、...
お土産 横浜中華街の「華正楼」の中華菓子いろいろ
内閣総理大臣褒賞！ 神奈川県指定銘菓！ つーことで、おなじみの「華正楼」様のお菓子です。 正確にはデパートのお店で購入したものね。 左上のココナツ餡以外は見た目そのままの黒餡白餡。 比較的上品なつくり...
お土産 横浜中華街の「崎陽軒」で肉まん
皆さん、ご存知、お～いしい♪シウマイ～の「崎陽軒」です。 肉まんが意外とイケるとの噂を聞きまして。 そういえば、浜っ子なのに一度も食べたこと無かったなと。 つか、お饅頭が売っていたことすら、目に入って...
お土産 横浜中華街の「北京烤鴨店」で北京ダッグの骨
市場通りにある北京ダック専門店。 つか、食べ放題店なのかな？ 店先にずらり吊るされたダッグが壮観なんだけど、 いかにもな観光店の体裁なので、イマイチ食指が動かなかったお店です。 でもね、ずっと気になっ...