球磨村から「馬刺し8種バラエティセット」

熊本県球磨村からのふるさと納税返礼品です。

令和２年7月豪雨の被災自治体からピックアップしました。

熊本県下では馬肉を返礼品にする自治体も珍しくありませんが、寄付金に対する内容量とバラエティにおいて、こちらは抜きん出たセットなのであります。

「ひろこの台所」というお店が手配しているお品。販売所の体裁等を見て、どうなのかなぁなんて若干の不安もありましたが、杞憂でありました。

上赤身馬刺し：100g　馬刺しフレーク：150g　コーネ：50g　さがり：50g　フタエゴ：50g　ハツ：50g　ほほ肉：200g　馬肉ハンバーグ：150g×3　すべて冷凍の状態で届きます。

馬刺しの各部位に関しては、ほんの小さな塊なのよ。でも、全てを薄切りして刺盛りしてみると、たちまち大皿一杯分になって食べきれないくらい。

もちろん、綺麗にサシの入ったような高級品ではありませんが、色んな部位が入る分、お肉の味や食感、脂の入の違いを楽しめる趣向です。馬肉って、奥深くて、ウマいのな。

さらにハンバーグや焼肉用のお肉も入って、盛りだくさん！

普通に通販してたら、リピは確定な良き品でした。