鎌倉 鎌倉「レ・ザンジュ」のプティ・フール・サレ
今は「ありあけ」が経営する洋菓子店。「レザンジュ」のお土産といえば、とりどりのクッキーを敷き詰めた ”鎌倉の小石” が有名ですが、往時のものとはレシピや内容が変わってしまったようですね。こちらはそのし...
鎌倉 
高田馬場 高田馬場の「バインミーサンドイッチ」でベトナムハム＆レバーペースト
西口からほど近い裏道にあるベトナムサンドイッチ屋さん。ｋａｎさんとこで教えてもらって、行ってみたかったお店よ！てっきりベトナムあんちゃんがやっているお店かと思っていたんだけど、ハノイでアオザイ作っちゃ...
沼津 沼津の「きせ川 光来堂」で源氏双柿
旧東海道にあるお菓子屋さん。沼津の街を走っていると、昔ながらのお菓子屋さんがポツポツと目に入ってきます。まぁ、飲食店しか目に入らない私の持病のせいでもあるのでしょうが、町場のお菓子屋さんが、かろうじて...
米 石川の「かが・のと味自慢」から つきあかり
「全農 石川県本部」が運営するネットショップです。今回取り寄せたお米は、つきあかり。農研機構によって開発された比較的新しい品種で、北陸で栽培された商品が多いようです。主力のこしひかりに比べ、２週間ほど...
出雲 出雲市「あん」の出雲ぜんざいセット
今市町扇町にあるカフェ＆ビストロ。「坂根屋」裏手の元工場だった蔵を改装して、ステキな飲食スペースに仕立てておりましたよ。内部は壁板むき出しがかっこいいウッド調。なにせ、表に人っ子一人歩いてないもんで、...
南太田 南太田の「自家焙煎のあべちゃんコーヒー」でエチオピア イルガチェフェ G1
「カッセルカフェ」の裏にできた自家焙煎の珈琲店。さささん、開店情報ありがとね！シブい場所に開店したな。駅から、まいばすの方へ抜けていく、ショートカットできるんだか、できないんだかビミョーな獣道です。ち...
相模原 橋本の「志美津屋製菓」で酒まん
神社の脇にある和菓子屋さん。高校教師時代の俵のまちやんが毎朝・・・通り過ぎていた店らしい。そんな歌があるらしい。詳しく知らんけど。店頭は大きくないんだけど、ほんのちょっと良い感じの和菓子屋さんて感じか...
朝食 ホテルオークラ京都の「オリゾンテ」で朝食バイキング
昔は「京都ホテル」という看板でしたよね。かつての長州藩邸跡にそびえる、京都の老舗ホテルの一つじゃろうなぁ、桂さん。外資がバリバリと侵略する近年においては、すでに一昔前感が漂いはじめてはいるのですが、相...
日本橋 【閉店】日本橋高島屋の「オーボンヴュータン」でプティ・フール・フリアンディーズ
ミニサイズの生菓子がいろいろ楽しめる夢の箱！手土産にも丁度いいし、初めての人にもお薦めよ！小さなお菓子を作るのは手間もかかるし、一口で十分な満足感を与えなければならないから、単に既存のものを小さく作れ...