お土産（甘） 京都・烏丸御池の「亀廣保」で茶撰菓
マンガミュージアムの裏の方にあるお菓子屋さん。干菓子を専門に扱うストイックなお店。「亀末廣」の暖簾分けなのか。干菓子って、あんま口にしないよな！茶道の場合、濃茶に主菓子を使う手前、薄茶には干菓子的なル...
お土産（甘） 
ジョイナス ジョイナスの「コーヒースタイル UCC」でYOKOHAMA AOBA73
「フード＆タイム 伊勢丹」に入る 「上島珈琲」 のお店。 今風に進化したコーヒースタンド＆販売店です。挽き豆一杯分のオサレな真空パックで様々なお味を試せたり、店頭でコーヒーとフードの相性を提案してたり...
神奈川 神奈川の「西湖亭」でラーメン定食
中央卸売市場の入り口んとこにある中華屋さん。いかにもな佇まいなので、一度入ってみたかったんだよ。店内もしっかり使い込んだ昔ながらのスタイル。元気なオバちゃん達の気取らない接客がいい感じだな。場所柄、市...
麺類 京都・一乗寺の「高安」でスジラーメン
東大路通にある人気のラーメン店。京都というと、雅でハイソな食文化がラフレシアのように花開く地であります。一方で古の伝統工業から今日のハイテクに至る職人達の街でもありますし、多くの大学を擁する学生の地で...
上大岡 上大岡の「津久志亭」でハンバーグ
カミオなのかミオカなのか。カミオオオカ再開発エリアの脇にある洋食屋さん。上大岡には数少ない、まともなお食事スポットであります。店内の様子も見えませんし、店頭にはメニューも値段も表示されておりません。一...
新横浜 キュービックプラザ新横浜の「洋食 キムラ」でハンバーグセット
９階のレストラン街に入る洋食店。野毛の「キムラ」の支店です。街場の名店が姿を消していく昨今。お味以前の問題として、高齢化や跡継ぎ不足によるところが大きいんだよね。こと家族経営のお店はどこぞに看板を売る...
野毛 野毛の「パリ一」で野毛通手形セット
大通りの一本裏にあるとんかつ飲み屋。野毛のお店が回れる野毛通手形というものがあり、毎回買ってしまうのだが、毎回、見事に持て余しているのだ・・・今回も実に半年以上寝かして、期限ギリギリになってしまったの...
加工食品 福島の「フルーツいちねん」から会津みしらず柿の干し柿
会津若松にある果樹園が運営する楽天ショップ。昭和世代の冬のおやつといえば、干し柿。昔は婆さんが自分で作ってたんだけど、どこでも作れるわけではないようで、我が家のベランダで真似して干してみても、すぐにカ...
箱根 箱根湯本の「茶のちもと」で結び文初花
商店街の外れにある御茶処。同じ建物に入っている「ちもと」の経営です。建物は昭和初期の渋い擬洋風建築ですが、カフェスペースは作ってからまだ１０年くらいでしょうかね。中は売店の和とは趣が異なる、曲線を生か...