軽食 京都・祇園四条の「切通し進々堂」で上玉子トースト
祇園商店街の脇道にある喫茶店。ルーツはパンの「進々堂」の暖簾分けだったりするのかな？舞妓さん、芸妓さんの御用達として、雑誌等々に掲載されることの多いお店です。ただ、店頭販売はともかく、喫茶として広く注...
軽食 
お茶・甘味 京都駅の「宝泉」で京しぐれ、賀茂葵セット
新幹線の改札内にある甘味処。下鴨にある老舗小豆屋さんの出店よ。いつも通り伊勢丹や名店街でたくさんの人にもまれながら、忙しない買い物を済ましていたのだけど・・・構内のお土産屋さんてこんなに品揃え良かった...
天王町 天王町の「ブーランジェリー マナベ」でバゲット、カンパーニュ
JRの線路沿いにあるパン屋さん。大家とはいえ、植木商店て看板、目立ちすぎだろ！！お店はシックな木目調。並んでいるパンも保土ヶ谷らしからぬ本格派の雰囲気が漂っています。立地を考えると値段はチョイ高めかな...
ＭＭ・桜木町 【閉店】マークイズみなとみらいの「ムンバイ」でガルカ スワード プレート
地下食品街に入るインド料理店。我々横浜民にとって、少なくともお食事に出てくるような場所ではない、飲食不毛のみなとみらい。それでも来訪者数は年々増加しているようですし、お昼時になれば、方々のお腹も空くと...
黄金町 黄金町の「ストラスブルジョア」でサンマルク
初音町にあるパティスリー。何度も書くけど、この場所に出店した不幸かな。お店はカッコイイし、対応も誠実だし、ケーキだって十分においしいのだけど、ある程度以上の集客は見込めないと思うんだよ。そもそも街をあ...
四川料理 【移転】横浜中華街の「杜記」で四川燃麺
香港路と市場通りをつなぐほっそい路地にあるお店。週末などは、超絶混雑するようになった中華街ですが、エッジの効いた辛いお料理を、気さくに堪能できる穴場店ですよね。刀削麺のお店ということでカウンター席が中...
高松 高松「筒井製菓」の天津フライ豆
マルナカスーパーの棚に並んでいた豆菓子。地元の多肥上町に工場があるメーカーです。名物の醤油豆にも使われているし、高松民はそら豆が好きなのかしらね？私も大好きでさ。顎関節症なのに、秋山真之を気取ってこの...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店」で重慶肉まん、中華あんまん
横浜中華街四大ブランドの一角。お土産売り場だけでも、いくつも展開しているよね。このくらいの規模の大店では、点心をチマチマとお店の厨房で仕込むようなことはせず、デッカイ工場でバンバン生産しているわけです...
会津若松 【閉店】会津若松の「むらい」でロースかつ丼（ソース）
お城の南方、１１８号線沿いにあるとんかつ屋さん。会津のソースカツ丼回でも有名なお店らしいよ。この日、お目当ての３店にフラれ、炎天下、７キロ近い放浪の末にたどり着いたのだ・・・お店は郊外のお蕎麦屋のよう...
横浜高島屋 横浜高島屋の「デメル」でキルシュショコラトルテ
地下に入っているウィーン菓子のお店。気がつけば、日本全国のデパートに入っているこの浸透力！パッケージもステキだし、お菓子もそれっぽい。しかし、今一歩で華形にはなれないという、ドイツ、ウィーン系の宿命で...
新横浜 新横浜ラーメン博物館の「浅草 来々軒」でらうめん（青竹打ち麺）
ラーメン博物館に復刻することになった浅草のレジェンド店。オープン前の試食会にお呼ばれしてきましたよ。当時、学校帰りの友達とドキドキで食べに寄った思い出があるラー博も、あっという間に25年かぁ。全国の有...