帯広 帯広「あじ福 東店」の元祖中華ちらし
帯広ローカルグルメの１つである、中華ちらし。元々は割烹の賄だったものらしいのですが、ほの甘い肉野菜炒めを乗っけたご飯なのよ。とりどりの具材がちらし寿司みたいなので、中華ちらしの名で定着するようになった...
帯広 
広東料理 横浜中華街の「清風楼」でヤキメシ、ワンタン
関帝廟通りにある広東料理店。良くも悪くも・・・悪くも、独自のスタイルを曲げない、お客におもねらないお店であります。ただ、”池波が愛した～”というミーハー要素だけは後生大事にしてますよね。コロナ禍により...
新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「YUJI RAMEN」でツナコツラーメン
新横浜ラーメン博物館の試食会にお呼ばれしてきました。3月16日からオープンするニューフェイスは、NYブルックリンから逆輸入されたまぐろラーメン店。やはり、ラー博に入らなきゃ一生縁がないだろうお店です。...
美鈴 鎌倉の「美鈴」で栗きんとん、花びら餅
鎌倉でオススメの和菓子屋さん「美鈴」当サイトでも、前に月替り12種類のお菓子をレポしたわけですが、それとは別に桜餅、おはぎ、花びら餅等の期間限定品が存在します。いずれも販売日が限られているので、きっち...
菓子 茨城の「おいしいねいばらき」から焼き芋丸干しいも 100g
楽天の茨城物産ショップ。干し芋の季節ですね。かつて我が家では、向こうの親戚が送ってくれる平干し芋を嬉しくもすげー持て余していたのです。しかし、旅行先で丸干しタイプを知って以来、そのネットリ柔らかな食感...
弘明寺 弘明寺の「レリッシュ」でケーク・オ・ブリュレ
商店街の脇路にあるケーキ屋さん。弘明寺ですが、いわゆる昭和のケーキでなく、ちゃんとそれっぽい洋菓子を作っているお店です。私はまだイートインをしていた大昔に利用したきりだったんだけど、店頭においしそうな...
ジョイナス ジョイナスの「北浜」で鯛御膳
横浜駅の地下街に入る和食処。これまで幾度かの改装を経ているジョイナス。その中で不思議と手つかずになっているのが、このお店の存在です。一昔前のデパート食堂街に入ってそうな和食処というか割烹というか。とに...
横須賀中央 横須賀中央の「太平」で小判焼
大滝名店ビルに入ってる小判焼のお店。店頭では餅菓子やお弁当なんかも販売してるみたい。私はぜんぜん知らなかったのだが、界隈で数店舗展開するお店なんだそうだ。向かいの南米料理屋から出てきた刹那、この店のお...
戸塚 戸塚・原宿の「とんかつ割烹 たにぐち」でかつ丼
国道１号の裏手にあるとんかつ屋さん。その交通量とは裏腹に周囲の商業はほぼ死滅している中で、食事処はこのお店くらいしか無かったんだわ。平日のお昼すぎに入ったんだけど、ガラガラだと思っていたお店にはそこそ...