広東料理 横浜中華街の「鳳林」でカキのオイスター煮込み(広島産) 関帝廟通りにある広東料理店。中華街の中の人だったThe Pandalin GuideさんのTwitterが面白くて、楽しみに拝見しております。我々お客側とは異なる視点から見る中華街の風景や、人々の営み... 20.03.14 4 広東料理
横浜高島屋 横浜高島屋の「レクレール・ドゥ・ジェニ」でキャラメル・ブール・サレ 食品街に入ったパリのパティスリー。「フォション」のデザインエクレアを作った人のお店なんだって。シュークリームの亜流として、地味な位置に甘んじていたエクレアを、一躍、花形に押し上げた人だよね。チョコや焼... 15.02.24 21.12.18 0 横浜高島屋
天王町 天王町の「夏至茶屋」でデザート盛り合わせ 浅間町バス基地の向かいにあるカフェ。こちらも超久しぶりになっちゃったね。松原商店街買い出し担当から外れちゃったからな。一年のうち、半年くらいしか営業しない民家リノベーション系のオサレカフェ。かつては癒... 16.07.20 19.07.03 0 天王町
イセザキモール 伊勢佐木町の「龍鳳」で肉団子と冬瓜煮込み ドンキのお向かいにある老舗の広東料理店。お店はビルの二階にあり、通りから見るとひっそり営業しているような印象ですが、入店してみると、比較的年齢層高めなリピーターを中心に賑わっております。中華街を擁する... 22.10.18 4 イセザキモール
戸部 戸部の「ラコッペ」で特製サンドイッチ 戸部の住宅地に隠れたフレンチ食堂。お姉さんが一人で頑張って切り盛りしています。とにかく、素晴らしいお店なので、もっと足繁く通いたいのよ!でも、私にとって魅力的なお店は、当然、皆様にとっても魅力的という... 18.07.29 0 戸部
石川町 【移転】石川町の「和歌山家」で中華そば 寿町にできた和歌山ラーメンのお店。しかしまぁ、よりにもよって、こんな場所に夢を託さなくてもいいのになという、ドヤ街への出店です。場所は、横浜最貧の人々からさらに搾り取ろうとするアコギなパチ屋の向かい側... 19.01.24 24.12.23 4 石川町
甲府 昇仙峡の「昇仙峡ほうとう会館」でかぼちゃほうとう 昇仙峡のお土産通りにあるほうとう屋さん。すっかり桃の咲き終わった桃源郷を寒々と見た後、新緑でも紅葉でも無い昇仙峡へもやってきました。やはり時期外れのせいか、週末でもお客さんはパラッパラ。お店も閉まって... 18.07.03 22.05.30 0 甲府
MM・桜木町 みなとみらいの「たる平」で唐揚げ定食 横浜のベイサイドをきらびやかに彩る高層ビル群。地方出身のお嬢さんたちが憧れてしまうような職場に見えますが、実際はそこらの駅前に掃いて捨てるほどある居酒屋ランチが、珠玉に見えてしまう厳しい食環境でもあり... 22.09.29 2 MM・桜木町
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で噴噴香落花生 大通りにある刀削麺のお店。最近は夜も満席で振られることが多くて、雨降り極寒のある日、やっと滑りこむことができたんだよ。入店時、厨房にはヲバちゃんのみ。最近、ランチなどは兄弟料理人がいない時もあるらしく... 11.04.03 18.09.21 14 伊勢佐木長者町
野毛 野毛の「福仙楼」で焼き餃子、A定食 ブリーズベイの裏手にある中華屋さん。中華料理店の多い野毛だけど、このお店は全くのノーマークだったのよ。存在すら気がつかない感じ。なにやら横浜餃子界のダークホースとして、じんわり評価を上げているという噂... 11.10.22 0 野毛
蒔田 蒔田の「丸重商店」で自家製肉団子 商店街の脇道にあるお肉屋さん。商店街といっても、もはや、ほとんどお店が残っていない蒔田商店街です。いつの間にかアーケードも撤去されててさ。風景もガラリと変わっちゃいましたね。ほんとに何にもなくなって、... 18.12.13 0 蒔田