四川料理 横浜中華街の「湖南人家」で干し大根と豚肉の唐辛子炒め
香港路にできた湖南料理のお店。ソッコーで撤退した「川味」の跡地です。湖南料理というと「福満園別館」が先駆けだったでしょうか。”四川人は辛さを恐れないが、湖南人は辛くないことを恐れる” 的な文言でもって...
四川料理 
ふるさと納税 紋別市から「オホーツク産 ホタテ玉 冷大 1kg」
北海道紋別市からのふるさと納税返礼品です。我ら関東の土民にとって ”オホーツクの海の幸” は ”ウマイ” の別称というイメージが刷り込まれております。もっとも、首都圏に届くのは概ね冷凍品なので、あんま...
中山 中山の「中山飯店」で肉チャーハン
緑新栄会の商店街にある中華店。JRの路線沿いに、かつて仕事帰りのお父さんたちの喉を潤したであろう飲酒街が形成されているのですが、もうだいぶ元気がありませんね。昼間はなおさらに人通りもなく、こちらの中華...
神保町 【移転】 神保町の「背脂醤油 のあ」で脂そば
靖国通り沿いのビル３Ｆにあるラーメン屋さん。渋谷時代から気になってたんだけど、その後、移転して、この場所でなぜかとんかつ屋になったという噂を聞いていた・・・どういうわけか今は麺＆丼が主体に戻ったらしい...
金沢文庫 金沢文庫の「キッチン さがら」でポークソテー ブランデーマスタードソース
称名寺の参道を下ったとこにある洋食キッチン。観光スポットとしての華には欠ける金沢文庫ですが、さすが鎌倉時代から続く門前の地ということで、地味にお金持ちが多そうな、文化が分厚く堆積してそうなエリアです。...
秋葉原 秋葉原の「サンボ」で牛丼
皆さんご存知、アキバのソウルフード店です。日本一の電気街、電脳タウンであった秋葉原の街も、時代とともにめまぐるしく様相を変えていますね。昔と違って、すっかり買うもんが無くなっちゃったので、超久々の訪問...
朝食 京都・四条の「高木珈琲 高辻本店」でモーニングAセット
高辻通りにある珈琲店。京都の名字系珈琲店の一つ。まぁ、この本店とすぐ近くの烏丸店の2店だけなので、チェーンとは言えないんだけど、存在感のあるお店だと思います。たしか、イノダ出身の方々で立ち上げたお店だ...
キタ 大阪・梅田阪急の「鶴屋八幡」でひとひら
なんぞホテルでつまむ菓子を探して、梅田のデパ地下を巡っていたのですが、不思議とご当地らしい商品はあんまり目につかないんだよなぁ。そういえば「鶴屋八幡」も大坂のお店だったなと妥協した次第なのです。大阪城...
他・東京都 尾山台の「オーボンヴュータン」でタルトタタン他
あな素晴らしき甘味の城。尾山台の街には夜な夜な青い少年たちの・・・もはや多くは語らず、写真だけ！どれも美味しいのだけど、特に好みだったのはタルトタタン。りんごをカラメルとバターで煮ただけのもんが、なん...
広東料理 横浜中華街の「大珍楼」でオーダー式食べ放題
大通りにある広東料理店。中華街の食べ放題事情を探るべく、久しぶりに入店しました。かつては本場式のお料理を出すことで評判だったお店ですが、今は実質食べ放題の専門店になっています。ただ、近年のブームに乗っ...
米 石川の「かが・のと味自慢」から能登ひかり
「全農 石川県本部」が運営するネットショップです。今回取り寄せたのは、能登ひかりというお米。主に石川県の中山間地で栽培されているんだそうですよ。昭和60年の品種登録ということで、特段新しい品種ではあり...